Mes Envies et Délices

Ma plus jeune fille a fêté ses 3 ans il y a 2 mois déjà. A cette occasion elle voulait que je lui réalise un gâteau Barbapapa. J’ai donc réfléchi à « la chose » et comme nous avons fêté 2 jours à la suite, j’ai procédé de la façon qui suit : je suis partie...

Pour continuer dans ma lancée d’association cerise et menthe, je me suis lancée dans le clafoutis, bien de saison, mais en voulant le varier un peu (d’où la menthe). J’ai repris la base de mon clafoutis à la rhubarbe que j’avais adoré J Les photos ne...

Il y a quelques semaines, j’avais été contactée par la société Ayam pour tester certains de leurs produits. Aujourd’hui, j’ai essayé le kit curry Nyonya. J’ai réalisé cette recette avec du bœuf. Alors cette fois ci, sur la boîte, il y avait marqué « force...

Il y a quelques jours à peine, je lisais sur un blog , Expériences Gourmandes, (merci de t'être manifestée) qu’il était bien connu que les cerises et la menthe se mariaient à merveille. (Je ne sais plus quel blog, j’ai d’ailleurs laissé un comm’ disant...

Il y a presque 2 ans de cela, j’avais reçu un beau colis de la part de My Little Epicerie, qui malheureusement n’existe plus aujourd’hui. Il y avait dans ce colis une petite boîte de cerises à la sarriette sauvage du Mont Ventoux que j’avais oublié dans...

Comme c’est la saison des fraises, j’en profite au maximum. Il y a quelques années, j’avais trouvé cette recette dans un magazine, découpée et soigneusement stockée dans mon classeur que j’ai ressorti récemment. J’avais déjà réalisée cette recette il...

Voici à nouveau un dessert facile et rapide, et surtout très gourmand. Je pars souvent de cette base pour faire des desserts car en fonction de notre imagination et du contenu de notre placard, on peut réaliser toutes sortes de desserts variés. De plus...

En ce moment, je reprends enfin le temps de me promener sur les blogs. Quand je ne le faisais pas, je dois bien avouer que ça ne me manquait pas, mais ces derniers temps je me suis rendue compte que j’étais de moins en moins inspirée en cuisine. Et moi,...

Pour le goûter, nous avions envie de petits gâteaux marbrés. Je suis donc partie d’une base de gâteau au yaourt et nous avons séparé la pâte. Ceux sur la photo sont marbrés au caramel et j’en ai aussi fait au caramel et au chocolat. C’est une recette...

A Noël, une de mes amies s’était proposé de me faire l’apéritif. Et parmi la tonne de choses qu’elle avait ramené, il y avait des petites tartelettes à la mousse de roquefort et au magret de canard qui ont fait fureur. Cela faisait un petit moment maintenant...