Apfelkiechle - Beignets/Crêpes aux pommes alsaciens
Ces dernières semaines, je n'arrête pas de voir toutes les copines alsaciennes cuisiner des Apfelkiechle, cette recette de grand-mère. Mais les Apfelkiechle, c'est quoi? Ce sont d'épaisses tranches de pommes trempées dans une pâte à crêpes et cuites dans...