74 articles avec entrees et salades

Les beaux jours sont là et les légumes frais et croquants aussi. Dans mon panier de légumes de l'Amap je reçois en ce moment régulièrement des bulbes de fenouil. Comme souvent et avec pas mal de légumes, on n'est pas forcément hyper fan du fenouil et...

Au tout début de l'été, nous étions invité chez le parrain de notre fille. Avec le barbecue, ils nous ont servi une petite salade composée que j'ai vraiment adoré. Et, à ma grande surprise, c'était une salade de reste des hamburgers de la veille ... d'où...

Nous aimons bien les lentilles à la maison, nous avons appris à les redécouvrir il y a quelques années pour changer du classique "petit salé - lentilles".Avec les enfants, c'est en salade que ça passe le mieux. Et j'ai ressorti dernièrement un livre des...

Il me restait quelques betteraves rouges au frigo qui étaient encore en assez bon état pour faire une salade (car j'en ai encore quelques autres qui ne sont plus de toute fraîcheur et que je vais essayer de faire passer en potage), et en feuilletant le...

La salade Caesar est un grand classique et pourtant, j'ai l'impression qu'il en existe 1000 versions avec de nombreuses variantes dans la sauce par exemple.Pour ma part, j'ai ressorti un petit livre de cuisine qui m'inspire toujours quand je suis justement...

Une fois n'est pas coutume, je vous présente une recette d'un de mes livres de cuisine préféré : "Cuisine végétarienne pour tous les jours" aux Editions Solar. J'adore ce livre, il est rempli d'idées de recettes plus chouettes les unes que les autres...

Les pêches au thon, c'est extrêmement simple et rapide à faire, c'est une entrée idéale, voire même un repas complet léger en été si on l'accompagne d'une belle salade ou de crudités. C'est une fois de plus un repas froid, mais quand il fait chaud, que...

Dans mon dernier article, je vous parlais de mon plaisir de découvrir les spécialités culinaires locales lors de mes vacances. Alors aujourd'hui, ce sera encore une recette de salade estivale que nous avons adoré et que nous avait préparé notre hôte dans...

C'est l'été, il fait chaud, on a besoin de se rafraîchir, de manger léger. Cette recette est devenu un classique chez nous, ce sucré salé, ces saveurs mêlées, ce croquant, cette fraîcheur devraient vous convaincre aussi (enfin seulement si vous appréciez...

Les courgettes arrivant en très grande quantité dans mon panier de légumes, vous aurez droit à plusieurs recettes à base de ce légume dans les prochains jours. Cette fois-ci c'est crues et en salade que je vous les présente. Il y a quelques (nombreuses)...