83 articles avec cremes desserts - pannacottas & cie

Il y a quelques semaines, j'ai accepté de participer pendant 3 mois à des Défis Gourmands pour le site de vente en ligne Cuisine-Addict. Pour le défi du mois de mai, c'est très simple : je dois utiliser la purée de fruit de la passion Capfruit 1kg dans...

Le mois dernier, dans le cadre du partenariat du Club des Pralines de Solar, j'ai choisi le livre "Recettes au robot cuiseur", me disant que je pourrais adapter les recettes au Thermomix. Manque de bol, comme je n'ai jamais eu ces robots cuiseurs en main...

Vous avez suivi ma quête du Käsekuchen parfait, ce gâteau au fromage blanc ou au fromage frais depuis quelques temps. J'ai évidemment un idéal que je n'arrive pas à atteindre mais je fais des tests sans discontinuer ces derniers temps et tout le monde...

Les crèmes aux œufs, c'est super bon, mais je pense vraiment trop rarement à en faire. C'est un dessert ou plutôt un goûter qui me rappelle mes jeunes années en rentrant de l'école. Mes enfants en mangent mais ne sont pas aussi fan que moi je le suis.J'ai...

La Panna Cotta, à la maison on aime beaucoup, mais ça faisait fort longtemps qu'on en avait plus fait. Avec la pleine saison des fruits rouges, on en a profité pour en refaire et le crémeux de ce dessert associé au croquant et à l'acidité des fruits rouges,...

Je vous parlais des fruits rouges dans ma dernière recette ... et bien cette semaine, ce sera la semaine des recettes aux fruits rouges!Ce gâteau au fromage blanc tout léger agrémenté de framboises est un dessert parfait pour les chaudes journées estivales....

Dans une de mes dernières Degustabox, il y avait un sachet de graines de chia Seeberger. Ne connaissant pas ces graines, je ne savais pas trop quoi en faire et elles ne m'inspiraient pas plus que ça. L'autre jour, au travail, pendant la pause, j'ai vu...

Cette semaine, j'ai reçu un livre des éditions Solar : Super facile, Cuisine vegan.J'ai choisi ce livre car je suis plutôt curieuse même si je ne suis pas vegan. Pour le premier test, j'ai fait des crèmes dessert vegan, réalisées avec une boisson Soy,...

Il y a quelques jours j'ai reçu une jolie box gourmande de Jours Heureux. je vous en avais déjà parlé sur ce blog, je reçois de temps en temps un petit colis à découvrir. Ce sont des spécialités régionales classiques, des confitures, des miels, des bonbons,...

La Degustabox du mois est arrivée il y a quelques jours, je continue à y découvrir des produits (normal, la plupart du temps ce sont des produits que je n'ai pas trop l'habitude de consommer), parfois avec un grand plaisir, parfois sans trop les apprécier,...