Voici une nouvelle sorte de sablés de Noël. Je les ai décorés avec du sucre métallisé que j'avais reçu de Zuk Zak, et j'ai été bien contente que la couleur ne change pas à la cuisson. Par contre je trouve que 10 mn de cuisson, c'était un peu juste pour...

Dans mon panier de légumes, il y avait un chou-fleur. Et je me rappelait d'une recette de crumble salé que j'avais vu je ne sais plus trop ou. J'ai donc un peu improvisé avec les ingrédients que j'avais à la maison et mon inspiration. Au final, le chou-fleur...

Voici ma seconde recette de bredele pour cette année : des petites bretzels délicieusement sablées, parfumées au citron. Je les trouve très fines, je pense en refaire en variant peut-être le parfum. 275 g de farine 150 g de beurre 75 g de sucre 1 petit...

Un soir, après avoir bien festoyé le midi, notre appétit n'était pas très présent mais je me suis dit qu'il valait mieux essayer de manger quelquechose de léger plutôt que de su ruer sur le frigo quelques heures plus tard. Et pour changer de la traditionnelle...

C'est l'automne, il fait gris, le temps est humide et du coup, j'ai de nouveau envie de manger des plats de saison. Et cette fois ci j'ai décidé de manger du boudin noir et de le faire découvrir aux enfants (bon, ils n'ont pas vraiment aimé, mais au moins,...

Et oui, Noël approche tout doucement et je commence à me mettre aux petits bredelas. Et oui, avec 25 paniers gourmands à réaliser, j'ai de quoi faire. Voici donc ma première recette de cette année, réalisée avec l'aide de ma louloute du haut de ses 2...

En général, je ne suis pas fan de sauce à l'aigre-douce, mais ce jour là, j'avais vraiment envie de manger un petit plat asiatique et sucré salé, et de ce fait, j'ai décidé de me lancer pour la première fois dans la réalisation d'une sauce aigre-douce....

Après avoir vu une recette de risotto chez patchouka, je n'ai pas pu m'empêcher d'en refaire un moi aussi. Il faut dire que celà faisait un moment que je n'en avait plus cuisiner. Ni une ni deux, je suis allée chercher un gros morceau de dos de cabillaud,...

Peu de temps après la rentrée, c'était la saison des quetsches et j'en ai donc profité pour faire de la compote. Et puis, je suis tombée sur cette recette de gâteau sablé fourré à la compote de quetsches, mais je l'ai réalisé en version gâteau plutôt...

Me revoilà avec ma yaourtière. J'ai déjà refait plusieurs recettes que je publierais au fur et à mesure (vanille, rose, chataîgne...) Ici j'ai voulu faire un essai pour avoir un yaourt au bon goût de chocolat chaud, mais je n'ai pas tout à fait réussi....