Edit : Cette brioche a toujours autant de succès 4 ans après. Du coup,en bas d'article, il y a des photos des étapes de façonnage pour vous aider à mieux comprendre. Et comme c'est la Saint-Nicolas dans quelques jours, ça vous fera un goûter parfait,...

Noël approche et il faut penser aux cadeaux gourmands. Chaque année j'essaie de me renouveler, mais parfois je manque un peu d'idées. Ces dernières années, j'ai choisi de faire à chaque fois un plat en kit sucré ou salé,et je trouve ça sympa. C'est simple...

Toujours dans les préparatifs de Noël, voici encore une sorte de bredelas, les Croquettes de Tante Thérèse, recette issue du livre "Le festival des petits fours".J'aime beaucoup ce genre de recettes car il y a moins de travail qu'avec les petits gâteaux...

Je me lance dans les petits gâteaux de Noël et vous fait partager quelques recettes de l'an dernier. Ceux là ont eu pas mal de succès, évidemment, avec du chocolat, il y a toujours des fans. Ce qui prend le plus de temps dans cette recette c'est évidemment...

L'année dernière il y avait quelques recettes de bredelas que je n'avais pas pris le temps de publier. Alors cette année, je m'y prends à temps pour vous faire profiter de ces recettes.Cette recette est issue de mon magazine de pâtisserie chouchou Sweet...

Je vous en ai parlé dans mon dernier article, la semaine prochaine, il y a une braderie à ne pas rater : GRANDE BRADERIE STAUB Du jeudi 24 novembre au samedi 26 novembre 2016, de 9h à 20h sans interruption« Remises jusqu’à -50% sur les produits exposés...

Il y a 2 semaines environ, j'ai eu la chance d'être invités chez Staub à Turckheim afin de découvrir leurs produits. Nous avons donc participé à un atelier de découpe avec leurs couteaux Zwilling (ce sont mes couteaux chouchous, j'en ai 2, un petit et...

Comme chaque mois, j'ai reçu une Degustabox remplie de nouveautés. Comme chaque mois aussi, je vous donne le détail du contenu plus bas dans cet article.C’est en rentrant de notre séjour en Espagne que la box attendait depuis un long moment au relais...

C'est l'automne et la saison des courges, des couleurs orangées et chaudes. Malheureusement, à la maison, les enfants aiment de moins en moins les courges (plus petits, ils aimaient bien ... les goûts changent et changeront certainement encore).Je me...

Aujourd'hui, pas de recette, mais plutôt une idée de décor pour un gâteau d'anniversaire.J'avais fait ce fondant au chocolat pour les 5 ans du petit dernier (il y a un an donc ... et j'ai des photos encore plus vieilles en attente sur mon ordinateur ......