Ce week-end, c'était week-end anniversaires à la maison. Mon aînée fêtait ses 14 ans et mon mari a fêté le lendemain. Du coup, chacun a choisi un dessert. Un tiramisu a été commandé. Je trouve par contre que le tiramisu ne présente par forcément très...

Kłodzko (Glatz en allemand) Nous voici enfin à découvrir une ville de Pologne. Celle-ci est vraiment restée dans son jus. Il y a une jolie place centrale, un quartier plutôt refait au bord de l'eau et il y a le reste ... les bâtiments défraîchis, les...

Après vous avoir présenté la première partie de notre voyage en Pologne et la ville dans laquelle nous logions, aujourd'hui je vous laisse découvrir quelques une de nos sorties, balades et visites. L'avantage de l'échange de maison c'est que même lorsque...

Cet été nous avons passé 2 semaines en Pologne, dans les Sudètes en Basse-Silésie. Cette région est au sud de la Pologne, à la frontière tchèque. Lorsque je préparais nos vacances, j'ai pas mal cherché sur internet, les blogs notamment ... et je n'ai...

Nous avons reçu notre premier seau de choucroute à l'AMAP il y a quelques semaines. Et évidemment, il faut toujours trouver comment la cuisiner, car la choucroute garnie, on ne peut pas dire que les enfants en soit fans. Moi j'aime bien de temps en temps,...

La saison des figues bat son plein. La saison n'est pas très longue, mais par contre, pendant cette petite période, les figues sont abondantes. Une fois cueillies, elles s'abîment vraiment très vite, il faut donc trouver rapidement de bonnes recettes...

La fin de l'été est là, on commence à s'en rendre compte dans le panier de légumes où se croisent les derniers légumes estivaux et les premières courges.J'avais donc encore 3 belles aubergines à utiliser, mais c'est un légume que je trouve difficile à...

Moi & le levain, c'est toute une histoire. Quand je vois les copines qui font toujours de magnifiques pains, avec une superbe mie, je me dis qu'il me reste encore du chemin. On 'a aussi déjà offert du levain à de multiples reprises car souvent, il se...