Comme vous le savez, je reçois chaque mois un livre des éditions Solar et en automne, j'avais reçu Desserts faciles et bluffants par Hervé Cuisine. En ce moment, je cuisine moins souvent des goûters que je ne le faisait auparavant (et c'est bien dommage...

Il y a quelques jours, en me promenant sur Facebook et plus précisément sur le groupe "Idées de cadeaux gourmands", j'ai vu une très belle image de pain d'épices. En la voyant, j'ai su que je testerais cette recette car la texture me semblait parfaite....

Noël approche, on réfléchi au repas du réveillon, on cherche des idées sur le net, on regarde ce qu'on a dans son placard, on s'organise en fonction du temps qu'on aura, on prépare des choses à l'avance. Pour moi, Noël, c'est aussi les épices de Noël,...

Noël approche à grands pas et la saison des cadeaux gourmands avec. Chaque année, j'en offre à mes proches, aux maîtresses et à ma famille. Le contenu change en partie chaque année, mais certaines choses comme les calissons, les confitures ou les bredeles...

Comme chaque année, les Etoiles d'Alsace proposent une chouette formule, la formule jeunes (pour les moins de 35 ans) coupée à la formule seniors (pour les plus de 60 ans) afin de permettre à ces personnes de découvrir la gastronomie auprès d'établissement...

La période de l'avent a commencé il y a une semaine déjà. En Alsace, cette période annonce le début des festivités de Noël et dans la plupart des familles la cuisine commence à fourmiller, c'est le moment de commencer les bredelas pour Noël. Chez moi...