78 articles avec mer et riviere

Dans la dernière Degustabox, il y avait un paquet de Riz Riso Gallo long grain Aroma que j'ai décidé de mettre en valeur avec une recette de riz sauté aux fruits de mer. On a tous adoré ce plat d'inspiration thaïlandaise, un vrai délice. Riz sauté aux...

Il y a quelques temps, j'ai reçu un livre des Editions Solar, Collection J'adore, La cuisine portuguaise. Dans ce ivre j'ai choisi de faire la recette de morue au lait de coco. Bon, je pense que c'est une recette mi-portugaise mi-thaïlandaise avec le...

Je pense que si je devais choisir une cuisine dont je raffole, ce serait la Thaïlande ... que je rêve aussi de pouvoir découvrir un jour (mais là, c'est le budget qui ne suit pas)Du coup, de temps en temps, j'apprécie de cuisiner thaïlandais, et la plupart...

Pour l'apéritif, quoi de plus simple et de plus rapide à réaliser que des rillettes de poisson. J'avais encore des maquereaux dans le placard, mais vous pouvez variez avec du thon ou des sardines par exemples, ça reste toujours aussi bon.On peut varier...

Chez nous, tout le monde aime manger asiatique, thaïlandais tout particulièrement. Le mois dernier, dans ma Degustabox, j'ai à nouveau reçu du lait de coco, et j'ai donc su que je l'utiliserais pour faire une recette de curry. Je me suis souvenue d'une...

Il y a quelques semaines j'ai été contactée par Escal qui me proposait de tester leurs produits. Comme ils proposent surtout des produits de la mer et que j'adore ça j'ai dit oui. Mais j'ai aussi dit oui car c'est une société alsacienne et que j'aime...

Je vous en ai parlé dans mon dernier article, la semaine prochaine, il y a une braderie à ne pas rater : GRANDE BRADERIE STAUB Du jeudi 24 novembre au samedi 26 novembre 2016, de 9h à 20h sans interruption« Remises jusqu’à -50% sur les produits exposés...

Il y a 2 semaines environ, j'ai eu la chance d'être invités chez Staub à Turckheim afin de découvrir leurs produits. Nous avons donc participé à un atelier de découpe avec leurs couteaux Zwilling (ce sont mes couteaux chouchous, j'en ai 2, un petit et...

Cette paëlla, pour moi, elle a quelque chose de vraiment spécial. Cet été nous étions en vacances en Catalogne, à Girona. Girona est une très belle ville, idéalement située pour rayonner vers la Costa Brava et vers les montagnes. On a vraiment beaucoup...

Ce que j'aime en vacances (ce que j'aime le plus même), ce sont les découvertes culinaires. Cet été nous sommes en Catalogne, et, une fois de plus, nous logeons dans uen grande maison grâe à l'échange de maison. La famille qui nous reçoit nous avait préparé...