Basse-Silésie, Sudètes : la Pologne en famille (partie 3)
Kłodzko (Glatz en allemand)
Nous voici enfin à découvrir une ville de Pologne. Celle-ci est vraiment restée dans son jus. Il y a une jolie place centrale, un quartier plutôt refait au bord de l'eau et il y a le reste ... les bâtiments défraîchis, les boutiques de mode avec un air d'un autre temps. Vraiment, c'est dépaysant.
En matinée, nous avions envie de visiter la forteresse Twierdza. Une fois de plus, pas de bol puisqu'il n'y avait pas de visites guidées en allemand ou anglais (ce n'était pas précisé dans le routard, je pense du coup que ça doit dépendre des jours où qu'il faut réserver en avance). La visite n'est autorisée qu'avec un guide, mais la dame à l'accueil a dû avoir pitié de nous et nous a vendu les tickets en nous disant de faire une visite libre, les panneaux étant aussi en allemand et en anglais. Nous voulions faire la visite combinée avec les sous-sol, mais elle nous l'a déconseillé avec les enfants sachant qu'on ne parlait pas le polonais ... je ne pourrais donc pas vous donner un avis sur ces galeries souterraines.
Nous nous sommes donc promenés un peu au hasard dans cette forteresse, parfois dans des endroits aménagés et parfois ... je pense dans des endroits où les touristes ne vont pas
Twierdza Kłodzko
Pour le repas de midi, nous sommes allés dans un restaurant communiste aussi appelé "bar à lait" ou "bar mleczeny", du nom de Kryształowa.
Cette cantine a été pour nous un vrai coup de cœur. Située à deux pas de la place principale, en surplomb d'une rivière et avec une belle terrasse (mais il faisait trop froid et il a commencé à pleuvoir ... tiens, ça nous a changé du reste de notre séjour polonais pluvieux). Les cantinières, malgré le problème de communication ont été vraiment adorables et nous ont bien aidé à choisir les plats. C'était une superbe expérience bien dans son jus.
J'ai goûté à la traditionnelle soupe polonaise, smaczny żurek, soupe aigre à al farine de seigle avec des morceaux de saucisse fumée et de l'œuf. J'en ai aussi mangée une plus tard pendant mon séjour, mais celle-ci était meilleure. Certains ont pris des classiques pierogis, d'autres des kotlet schabowy (escalope de porc panée) ou une crêpe au fromage blanc naleśniki. Comme boissons, certains ont préférés des classiques du genre Ice Tea ou Coca-Cola, mais avec ma fille, on a été intrigués par des verres remplis d'un liquide jaune ou flottait un morceau de pomme cuite, boisson qu'ils appellent kompot. C'est une sorte de jus de pommes un peu tiède, plutôt même dilué dans de l'eau voire même une infusion de pomme cuite. C'est quelque chose que je ne suis pas capable de comparer avec une boisson connue, mais j'ai aimé cette découverte ... et à 1 zloty, soit 0.25€, aucune raison de ne pas tenter.
Nous avions chacun un seul plat (et un des enfants uniquement une assiette de frites) ainsi qu'une boisson chacun et ça nous aura coûté 82 zlotys à 6 soit 20.50€
Et cette adresse a vraiment été notre coup de cœur du séjour car vraiment très typique et pas touristique du tout.
Nous avons terminé notre journée dans cette ville en nous promenant dans les rues et en faisant un petit tour en bateau (même pas 10 mn mais 30 zlotys soit 7 € à 6). Dans les rues de la ville il y a aussi 3 "circuits" à faire pour passer devant les bâtiments remarquables.
Evidemment nous avons traversé le pont Saint-Jean qui rappelle le Pont Saint-Charles de Prague. Nous en avons profité pour acheter des pâtisseries pour le dessert du soir (mais pas extra) et des glaces pour les enfants.
Bar Kryształowa
Kłodzko
Králický Sněžník ou Mont des neiges
Nous sommes partis à la journée pour une belle randonnée ... enfin disons que nous avions choisi la journée la moins pluvieuse pour faire cette rando, mais, même s'il n'a pas plu, il y avait un brouillard à couper au couteau ... Résultat : arrivés au sommet on ne voyait pas à 10m ... par contre, une fois redescendus, la vue a commencé à se dégager ... dommage!!!
Notre point de départ était le village de Sienne. De là, nous avons pris le télésiège Czarna Góra pour 100 zlotys soit 25€ l'aller-retour à 6 (attention, il ne part pas en continu, il fonctionne 20 mn par heure si mes souvenirs sont bons). Une fois en haut, départ pour le mont des neiges. Les panneaux étaient un peu succints. En sortant du télésiège, il faut donc prendre à gauche et descendre la longue piste de ski (visiblement la station est toute neuve car la végétation n'a pas encore pris le dessus, du coup, la descente était un peu gadoueuse). Une fois en bas de la piste, il y a de bons panneaux pour indiquer le chemin à suivre. C'est une marche de 2 heures 30 environ pour arriver au sommet.
Juste avant d'arriver au sommet, il y a une auberge. On nous a conseiller d'aller y manger les meilleurs gâteaux aux myrtilles. Malheureusement, on a pas eu trop le temps car on avait peur de rater le dernier télésiège pour redescendre.
On peut accéder à ce sommet depuis de nombreux points de départs. Ce sommet se situe à la frontière tchèque, il est donc possible d'y accéder depuis la Pologne ou la République tchèque.
Lorsque nous sommes de nouveau arrivés en station à Sienna, nous avons payé une descente de luge d'été à toute la famille pour ... 11.50€ à 6.
Et pour terminer la journée en beauté, nous sommes allés manger dans le restaurant Puchaczówka qui appartient à notre famille d'échange. Nous avons vraiment très bien mangé. Tout était excellent, frais, les cuissons parfaitement maîtrisées. Le cadre est lui aussi magnifique. Bref, je ne peux que vous recommander cette adresse. Nous avions payé 230 zlotys soit 55€ (toujours à 6, mais je précise que nous avions 20 de réduction)
Králický Sněžník
Wrocław (Breslau en allemand)
Depuis Kłodzko nous décidons de prendre le train pour faire les 80 km qui nous séparent de Wrocław. Il nous faudra 1h30 et autant dire que les infrastructures ne sont pas en très bon état. Le pont nous permettant d'accéder aux quais de notre gare de départ est complètement rouillé, il n'y a pas d'abri sur le quai. Le train quant à lui date d'une autre époque et est complètement rouillé. Les voies sont très vieilles aussi (mais ils sont en train de les changer lorsque nous passons). Et tout aussi étonnant, il y a rarement des barrières et des signaux aux passages à niveaux, le train klaxonne donc régulièrement. Et lorsqu'il y a des passages à niveaux, il y a encore très souvent des garde-barrière dans une petite maisonnette au bord de la voie ferrée.
Une fois arrivés à Wrocław, on a été agréablement surpris. la gare a été entièrement refaite à neuf, mais les guichets sont encore restés très authentiques.
Et dans le train, on a été sacrément secoués. En tout cas, ça a eu un petit goût d'aventure cette escapade!!!
De Kłodzko à Wrocław en train avec la PKP
Après avoir marché quelques centaines de mètres, nous trouvons des petites statues au sol. Les enfants sont ravis de cette découverte et à force d'en voir partout, on se rend à l'office du tourisme pour acheter une carte à 6 zlotys (1.50€) pour partir à la chasse aux lutins. Il y en a tellement répartis dans toute la ville que nous n'en trouvons qu'une bonne quarantaine sur environ 200 au total. il faut dire qu'on s'est contentés de rester dans le centre-ville.
Les nains en bronze de Wrocław
Pour le repas de midi, nous sommes allés dans un bar, Setka. On est arrivé par la place principale et donc par une ruelle et c'était bien caché. En arrivant de l'autre côté, on serait tombé dessus tout de suite et sans chercher.
Rien que la déco est sympa, surtout le plafond. il y a des énormes cuves de bière accrochées au mur ... et sur le menu, en fonction du plat choisi on vous conseille la bière qui va bien avec.
Au niveau du menu, ça m'a fait penser à un bar à lait. Une fois de plus, ça ne nous a pas ruiné puisqu'on en avait pour 96 zlotys soit 23€ environ.
Nous avons mangé de la soupe, des planchettes de charcuterie, des pierogis, des ailerons de poulet, du tartare de bœuf etc. Et évidemment, une bière pour monsieur.
Bar Setka - Wrocław
Nous nous sommes promenés dans les rues de Wrocław. Nous avions commencé la journée à Hala Targowa, le marché couvert. Nous y avons d'ailleurs mangé de délicieux croissants fourrés au pavot ... et le boulanger parlait même français!
Nous avons continué vers l'île de sable où nous avons visité l'église du même nom, puis nous sommes retournés vers l'université et bien évidemment, nous avons flâné un très long moment sur le Rynek.
Nous n'avons évidemment pas raté Stare Jadki, une ancienne ruelle d'étals de bouchers aujourd'hui occupés par des artisans.
Nous sommes aussi montés au sommet de l'église Sainte-Elisabeth afin de profiter d'une très belle vue à 360°C sur la ville. La montée nous aura coûté environ 4€ à 6.
Pour terminer notre journée, et avant de reprendre le train, nous avons fait une pause dans un très chouette salon de thé, Marcello. On a choisi des pâtisseries un peu au pif sans trop comprendre de quoi elles étaient composées, mais tout était vraiment très bon. Nous en avions pour 16€ (2 pâtisseries, 2 boules de glaces, 2 cafés gourmands)
Hala Torgawa - Wrocław
Wrocław
Javornik, Jansky Vrch
Comme nous étions à la frontière tchèque, nous avons aussi passé une journée de l'autre côté de frontière.
Nous avons visité le château de Javornik, Jansky Vrch le matin. C'est un beau château, mais une fois de plus, les visites n'avaient lieu qu'en tchèque. Par contre, nous avions un guide papier en allemand (qui existe aussi en anglais). Etant donné que ce sont des termes très spécifiques, et même si je comprenais, c'était trop difficile à expliquer aux enfants. Je faisais donc un résumé rapide, et de temps en temps la guide nous donnait quelques explications lorsque nous passions d'une salle à une autre.
L'entrée avec la visite guidée double (il y a 3 circuits en tout, ce jour là, seuls deux étaient proposés) nous aura coûté à peu près 20€ à 6.
Avant de reprendre la route, nous sommes allés mangé dans un restaurant tchèque, Taverna, à Javornik.
Nous sommes 2 à avoir pris du poisson, mais malheureusement, c'était trop gras car frit. Les plats de viande (un mélange de 3 spécialités tchèques) étaient très bon et notre coup de cœur a été pour le dessert, ces crêpes fourrées de confiture de quetsche et garnies d'un mélange de sucre glace et de pavot. Ce restaurant aura été celui qui nous aura coûté le plus cher, c'est par contre aussi celui qui aura été le plus copieux, avec un budget de 73€ à 6.
Javornik, Jansky Vrch
Dolni Morava - Sky Walk
Pour terminer la journée, nous sommes allés dans la station de ski de Dolni Morava afin de découvrir le Sky Walk dont notre hôtesse nous avait tant parlé... et nous n'avons pas été déçus par cette sortie. Par contre par rapport au coût de la vie, j'ai trouvé cette sortie assez chère puisque ça nous aura coûté environ 40€ pour l'aller-retour en télésiège et la montée au SkyWalk. Ce jour là, il pleuvait (tiens, encore!!!) et du coup nous n'avons pas pu prendre le supplément pour redescendre en toboggan).
De là-haut, la vue est superbe. D'ailleurs, on voit très bien Králický Sněžník, le mont des neiges (j'en parle plus haut dans le même article) d'où ne ne voyons pas à plus de 10 mètres. Dommage, on aurait vraiment eu une très belle vue ...
Cette balade était vraiment chouette, on peut monter tranquillement et sans se fatiguer sur cette structure de bois à 65 m de haut. Les enfants peuvent passer d'un étage à l'autre sans faire le tour en se glissant dans des filets ... et arrivés tout en haut, il y a un grand filet à 65 m au dessus du vide. je n'ai pas le vertige, mais une fois sur ce filet, surtout quand on marche, la sensation était vraiment bizarre alors que juste regarder dans le vide à travers le filet quand on est sur un sol stable, ça se passe très bien.
Dolni Morava - Sky Walk
Au final, ce séjour nous aura coûté 1100€ pour 2 adultes et 4 enfants entre 6 et 13 ans.
Nous avons passé 12 nuits sur place et l'hébergement ne nous aura rien coûté puisque nous sommes partis grâce à Trocmaison (et si vous souhaitez que je vous parraine afin d'avoir droit à une réduction sur la première inscription, envoyez moi un message)
Afin d'avoir une idée précise par poste de dépense, voici le détail :
- Carburant, vignette tchèque, parking : 150€
- Courses au supermarché et au marché : 310€
- Restaurants (4x) : 175€
- glaces, pâtisseries, salon de thé (3x) : 80€
- thermes : 42€
- activités extérieures (Skywalk, accrobranche, luge d'été) : 90€
- Entrées pour châteaux, forteresse, mine d'or, etc : 140€
- Billets de train pour Wroclaw : 40€
- Divers (souvenirs, timbres ...) : 50€
Ce qui fait que le séjour nous aura coûté 15€ par personne et par nuit. Nous y avons séjourné en juillet 2017.
Malheureusement, nous n'avons pas pu aller à la grotte de l'ours, Jaskinia de Kletno, il aurait fallu réserver au moins un mois avant ... il y avait encore des places le jour de notre départ mais pas avant ... Pensez-y si jamais vous allez dans la région.