Riz au lait à la cerise

Avec toutes les cerises que j’avais reçue, j’ai voulu varier les plaisirs et j’ai donc testé pour la première fois le riz au lait.

 

250 g de riz rond

300 ml d’eau

700 ml de lait

100 g de sucre

1 grosse poignée de cerises dénoyautées

 

Mettre le riz et l’eau dans une cocotte allant au micro-ondes et faites cuire 5mn. Ajoutez ensuite le lait et le sucre et faites cuire 20 mn. Ajoutez ensuite vos cerises.

En fonction de votre goût, vous pourrez poursuivre la cuisson et/ou ajouter du lait.