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18 articles avec yaourts

Yaourt nature (enfin parfait !)

Publié le par AurélieW

Yaourt nature (enfin parfait !)

J’ai enfin ressorti ma yaourtière et j’ai essayé une autre technique : faire bouillir et refroidir mon lait avant de le mélanger au ferment et de le mettre en yaourtière. Et ça y est, bingo, joie et bonheur, mes yaourts sont moins acides, beaucoup plus...

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Yaourt à la gelée de pétales de roses

Publié le par AurélieW

Yaourt à la gelée de pétales de roses

Ca y est, j'ai retenté de faire des yaourts avec les ferments pour yaourts bio et c'est sûr, je préfère cette version là, que celle ou l'on utilise un yourt nature comme ferment. C'est plus ferme, plus doux donc moins acide. Et aussi, je ne fait pas de...

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Yaourts Belle-Hélène

Publié le par AurélieW

Yaourts Belle-Hélène

Celà fait un bon moment déjà que j'avais abandonné les yaourts maison. mes enfants ne les mangent pas, moi je ne les aimait pas tous, seul mon mari les mangeait, mais les manger tous tout seul, on finit par se lasser aussi. Je les ai toujours réalisé...

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Yaourts à la noisette

Publié le par AurélieW

Yaourts à la noisette

Et encore une recette de yaourt... Celle ci je l'aime autant que la recette de yaourt aux amandes 2 yaourt nature 1 litre de lait 2 cs de purée de noisettes 1 cs de sucre Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce que la texture soit bien homogène. Versez...

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Yaourt à la purée d'amande complète tout bio

Publié le par AurélieW

Yaourt à la purée d'amande complète tout bio

Voici de nouveau une recette de yaourt, je n'en ai pas publié beaucoup. Celle ci est tout bio (sauf le sucre) et ce sont mes préférés. Ils ne sont pas très économiques car la purée est quand même assez chère. Mes yaourts font systématiquement des couches.......

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Yaourts au Carambar

Publié le par Aurélie

Yaourts au Carambar

1 yaourt nature 1 litre de lait frais entier 1 pot de yaourt le lait en poudre 10 Carambars Faire chauffer le lait et y faire fondre les Carambars. Lorsqu’ils sont fondus, laisser refroidir le lait. Lorsque le lait est froid, ajouter le yaourt nature...

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Yaourt au coquelicot

Publié le par Aurélie

Yaourt au coquelicot

Les yaourts sont très faciles à aromatiser, il suffit de faire une base nature et de répartir les sirops de votre choix au fond de chaque pot. Ainsi, il y en aura pour tous les goûts et chacun choisiera le sien 1 yaourt nature 1 litre de lait 1 cc de...

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Yaourts à la Barbapapa

Publié le par Aurélie

Yaourts à la Barbapapa

Voici une recette de yaourt toute simple et un peu régressive, qui plaira autant aux enfants qu'aux adultes. Je ne fais pas tellement souvent de yaourt, car justement, les enfants se lassent très vite, même si on varie régulièrement les parfums. De temps...

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