94 articles avec pates - riz et cie

Cette semaine, dans mon panier de l'AMAP, il y avait une belle botte de bettes (ou blettes). Mes enfants les mangent, sans trop rechigner, mais soyons réaliste, ils préfèrent quand même les pâtes où les tomates par exemple. Et puis, je ne sais pas pourquoi,...

Dans le jardin, c'est encore l'été, même si le soir et le matin, les températures sont déjà bien automnales. Heureusement que nous avons encore de belles journées ensoleillées pour nous réchauffer et nous réjouir (oui, le soleil, ça me fait vraiment beaucoup...

Les vacances scolaires ont commencé, ce qui veut dire que nos vacances approchent aussi. Chez nous, c'est toujours un peu spécial, car départ en vacances rime avec grand nettoyage puisque nous ne partons en vacances qu'en échange de maison. De ce fait...

Ces derniers temps, à la maison, on mange souvent des gnocchis. Et oui, avec les légumes racines, j'ai parfois du mal à trouver des idées, disons plus précisément des idées qui sont susceptibles de plaire à toute la famille. Du coup, c'est la folie gnocchis....

Il y a quelques temps j'ai reçu 2 paquets de risottino à la carotte et à la tomate pour l'un et à la courgette et aux épinards pour l'autre de Riso Gallo. J'ai donc accepté de participer au défi pour mettre ces produits en valeur. Comme j'ai moi même...

Cette semaine dans mon panier de légumes, il y avait une fois encore un beau sachet rempli d'épinards. (et j'en ai encore un à utiliser au frigo). Du coup, je refais mes anciennes recettes, je les améliore et surtout, je refait des photos plus jolies....

Les épinards, on aime ou pas!!! Les enfants ne les aimaient pas, mais à force de chercher des idées qui sortent de l'ordinaire, ils apprécient (surtout quand c'est servi avec des pâtes évidemment!!!) Et de cette façon, il y a tout pour leur plaire. Cette...

Ces derniers temps, vous l’aurez remarqué, je publie de façon aléatoire … et oui, la fin de l’année scolaire avec les sorties, les kermesses, les conseils d’écoles, les concerts, les remises de ceintures et j’en passe ont raison de moi… Mais je participe...

Faire manger des légumes aux enfants, souvent, c’est compliqué, et il faut ruser. J’ai trouvé la parade en leur proposant des gnocchis ou des spätzles aux légumes. Cette semaine (comme chaque semaine d’ailleurs) il y avait des carottes dans mon panier....

Pour ce tour en cuisine, j’ai dû trouver une recette qui me plaisait chez Angelle, et pendant ce temps, c’est Galoute qui venait chercher de l’inspiration chez moi. Lorsque j’ai vu ce risotto au chorizo, je me suis laissée tenter, car nous aimons beaucoup...