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39 articles avec gourmandises et chocolats

Bouchées au caramel et aux flocons d'avoine

Publié le par AurélieW

Bouchées au caramel et aux flocons d'avoine

Avant Noël, j’avais fait des petites bouchées aux flacons d’avoine, caramel et chocolat. J’avais beaucoup aimé ces bouchées gourmandes et chocolatées, et j’en avais d’ailleurs mises quelques unes dans mes paniers de Noël. C’est sûr, j’en referais, c’était...

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Calissons maison

Publié le par AurélieW

Calissons maison

Pour mes cadeaux de Noël cette année, j’ai réalisé pour la première fois des calissons. Je cherchais un emporte-pièce depuis un moment mais malheureusement je n’en trouvais pas, ou alors à des prix assez élevé (10 euros pièce). Au final, j’ai acheté le...

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Nougat

Publié le par AurélieW

Nougat

Pour la Culinoversion de ce mois-ci, le thème était “Fruits secs et/ou fruits confits”. Sachant que je voulais essayer de faire du nougat pour mes paniers de Noël j’ai sauté sur l’occasion et j’ai donc utilisé des fruits secs et des fruits confits. J’ai...

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Guimauve à la rose

Publié le par AurélieW

Guimauve à la rose

Je continue toujours dans ma lance des paniers de Noël, mais aujourd’hui, ce ne sera pas une recette de bredelas, mais de confiserie. J’ai choisi de faire la recette des guimauves à l’eau de rose de Cyril Lignac. Elles sont bonnes, ont une bonne texture,...

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Roses des sables chamallow et Tagada

Publié le par AurélieW

Roses des sables chamallow et Tagada

Je suis fan du blog de Khala et plus particulièrement de toutes ces gourmandises. Ça fait des années que je regarde avec envie ses réalisations, et cette année, j’ai arrêté de regarder et je me suis lancée. J’ai fait ces espèces de rose de sable chamallow...

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Sucre à la crème

Publié le par AurélieW

Sucre à la crème

En ce moment, je suis en plein dans la préparation de mes paniers de Noël,, dans la préparation du marché de Noël de l’école, dans les bredelas, et j’ai l’impression de ne pas avancer … Aujourd’hui, je vous présente une recette de sucre à la crème que...

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Millionnaire Shortbread

Publié le par AurélieW

Millionnaire Shortbread

Cela fait maintenant plusieurs mois (années même!!!) que je vois des recettes de Millionnaire Shortbread sur les blogs. Et ça doit faire à peu près autant de temps que je me dis que je vais faire des Millionnaire Shortbread, qui ont l’air si gourmand...

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Cerises sechées

Publié le par AurélieW

Cerises sechées

Avec toutes les cerises que j’avais, vous allez encore voir quelques recettes de cerises (même si à l’heure où je publie il n’y en a plus) L’an passé j’ai reçu un déshydrateur . J’avais tenté les tomates séchées l’an passé et elles n’étaient pas assez...

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Cannelés à la pistache

Publié le par AurélieW

Cannelés à la pistache

Et oui, je suis dans ma période cannelés. Il faut dire que je me suis enfin décidée pour tester mes moules et comme on adore ça, je varie les plaisirs et aujourd'hui, c'est cannelés à la pistache. 500 ml de lait 2 oeufs + 2 jaunes 1 cs de pâte de pistache...

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Meringues marbrées

Publié le par AurélieW

Meringues marbrées

Il y a quelques temps déjà, j'avais reçu des colorants liquides . J'avais déjà fait des meringues colorées (jamais publiées car j'ai,perdu une bonne partie de mon travail....c'est ça quand on ne sauvegarde pas!!!) que j'avais teintées dans la masse pour...

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