211 articles avec gateaux - cakes ... sucres

Il y a quelques temps déjà, j'avais reçu un moule à cannelés de la part de Cuisinariat et je me suis donc enfin décidée à faire ces si fameux cannelés. C'était vraiment bon, et personnelement je les préfère à la sortie du four, encore tiède, quand la...

Dans un de mes livres de recettes alsacienne il y a une recette de gâteau madeleine, dont le goût rappelle justement .... la madeleine. Mais pour en faire une vrai gâteau de fille, je l'ai marbré avec de l'arôme naturel de framboise et pour la couleur,...

Il y a quelques temps, lors d'un goûter avec d'autres mamans, l'une d'elles (merci Isabelle!) nous avait fait une tarte au citron meringuée vraiment délicieuse, et en tout cas pour moi, une tarte avec le goût que je recherchais. J'ai déjà fait de nombreuses...

Ce matin, je vous présente les petits moelleux au chocolat que je préfère. Ils sont simple et rapide à faire, la liste des ingrédients est très simple à retenir. 100 g de beurre 100 g de chocolat (noir, c'est mieux) 100 g de sucre 2 oeufs 30 g de farine...

J'avais pas mal de blancs d'oeufs en trop de ma barre bretonne et comme j'aime beaucoup les financiers, j'en ai fait un grand, aromatisé à la rose et garni de litchis....un vrai délice 130 g de sucre glace 50 g de poudre d’amandes 50 g de farine 1 pincée...

Celà faisait un moment que je voulait faire une barre bretonne. En faisant des recherches sur internet, j'ai trouvé quelques recettes, mais toutes sont des recettes de quatre quart. Mais moi, je trouve que le quatre-quart n'a pas le goût de la barre bretonne....

Lorsque j'avais vu ce cake sur le blog de Laetitia , il m'a tout de suite fait de l'oeil, et ce week end, je l'ai réalisé. Mon cake est à la pistache mais pourtant il n'est pas vert, ce qui est normal car j'ai utilisé une pure pâte de pistache, qui ne...

Il y a quelques jours, j'ai trouvé cette recette sur le blog " Chocolat à tous les étages " et j'ai tout de suite voulu tester cette recette. J'ai déjà réalisé beaucoup de recettes de cookies, mais je n'avais pas encore trouvé la recette de cookies qui...

S'il y a bien un bonbon que j'aime cuisiner, et c'est d'ailleurs le seul, c'est le Carambar. Bon, vous me direz, le Carambar est plus un caramel qu'un bonbon. J'ai déjà testé la tarte au carambar qu'on adore par exemple (pas encore publiée, oh la la,...

Pour le goûter, j'ai préparé un gâteau au chocolat, qui me vient de "La petite bibliothèque du chocolat de Larousse". Je l'ai déjà fait plusieurs fois, il n'est ni trop mousseux et aéré, ni trop fondant, c'ets un juste milieu. Vraiment, à la maison nous...