211 articles avec gateaux - cakes ... sucres

Il y a quelques jours, j’ai vu sur le blog de Thermominoux une recette de muffins aux cerises et aux amandes. Comme j’avais beaucoup beaucoup (et même plus) de cerises, que j’avais déjà soigneusement dénoyautées, j’ai décidé de réaliser sa recette. Par...

Pour continuer dans ma lancée d’association cerise et menthe, je me suis lancée dans le clafoutis, bien de saison, mais en voulant le varier un peu (d’où la menthe). J’ai repris la base de mon clafoutis à la rhubarbe que j’avais adoré J Les photos ne...

Comme c’est la saison des fraises, j’en profite au maximum. Il y a quelques années, j’avais trouvé cette recette dans un magazine, découpée et soigneusement stockée dans mon classeur que j’ai ressorti récemment. J’avais déjà réalisée cette recette il...

Voici à nouveau un dessert facile et rapide, et surtout très gourmand. Je pars souvent de cette base pour faire des desserts car en fonction de notre imagination et du contenu de notre placard, on peut réaliser toutes sortes de desserts variés. De plus...

En ce moment, je reprends enfin le temps de me promener sur les blogs. Quand je ne le faisais pas, je dois bien avouer que ça ne me manquait pas, mais ces derniers temps je me suis rendue compte que j’étais de moins en moins inspirée en cuisine. Et moi,...

Pour le goûter, nous avions envie de petits gâteaux marbrés. Je suis donc partie d’une base de gâteau au yaourt et nous avons séparé la pâte. Ceux sur la photo sont marbrés au caramel et j’en ai aussi fait au caramel et au chocolat. C’est une recette...

J’ai déjà bien souvent vu des recettes de cakes fait avec de l’huile d’olive. Mon premier essai avait été une catastrophe, le gâteau était tombé, bref, je ne pensais pas en refaire. Mais dernièrement, j’ai retenté l’expérience, me disant que ça ne raterais...

En ce moment, nos paniers de légumes contiennent souvent de la rhubarbe. La semaine passée, j’ai donc testé la recette de clafoutis à la rhubarbe qui figurait dans la lettre hebdomadaire de l’AMAP. Il faut avouer que j’ai été très surprise par la « technique...

Le 8 mai, nous étions à l’Ecomusée d’Alsace, musée que j’adore et où l’on se sent bien, calme, reposé etc…. A chaque fois que nous nous y rendons, nous découvrons de nouvelles choses. Cette fois-ci, ma fille aînée a fait de la poterie, les 2 « moyens...

Pour le plus grand plaisir des enfants et pour accompagner une salade d'oranges d'une touche gourmande, j'ai réalisé un cake au Nutella, en partant de ma base de gâteau au yaourt. Il était parfaitement moelleux et en un rien de temps, il n'en restait...