750 grammes
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25 articles avec confitures - pates a tartiner......

Sirop de caramel (arôme, parfum pour pâtisserie)

Publié le par AurélieW

Sirop de caramel (arôme, parfum pour pâtisserie)

Voici une recette que j'ai trouvé dans un vieux "livret gourmand" de Tupperware d'il y a 20 ans. Je fais rarement cette recette car ça fait une belle quantité que l'on peut garder longtemps dans des bouteilles bien fermées. Par contre, c'est une recette...

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Sauce caramel à la fleur de sel ou Salidou

Publié le par AurélieW

Sauce caramel à la fleur de sel ou Salidou

Je réalise souvent cette sauce caramel qui ressemble à s’y méprendre au Salidou. Je l’ai trouvée sur le blog d’Eryn et cette sauce est une vraie tuerie, pour napper les crêpes, une boule de glace, pour les tartines en remplacement du nutella…….. 200 g...

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Confiture de mirabelles à la cardamome

Publié le par AurélieW

Confiture de mirabelles à la cardamome

Après avoir récolté des tonnes de fruits, il a fallu trouver es idées pour les conserver et les consommer. Avec une partie de mes mirabelles, j'ai décidé de faire de la confiture et pour changer un peu, d'y ajouter de la cardamome. Je n'ai pas eu cette...

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Confiture d'abricot à la lavande

Publié le par AurélieW

Confiture d'abricot à la lavande

C'est l'été et je profite des fruits de saison et surtout des bons abricots biens mûrs. Et pour pouvoir profiter de ces fruits ensoleillés toute l'année, j'en ai fait des confitures, mais en y ajoutant ma petite touche : de la lavande 1.250 kg d'abricots...

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Confiture fraises rhubarbe

Publié le par AurélieW

Confiture fraises rhubarbe

C’est de saison alors je vais vous donner une recette de confiture avec les fruits du jardin… Cette fois ci j’ai testé la confiture dans la machine à pain et franchement, c’était parfait car je n’avais pas besoin de surveiller et de touiller mais ma maison...

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