104 articles avec aperitifs

Et encore des crêpes….. Salées cette fois ci. J’ai servi ces crêpes marines roulées pour un apéro, elles ont beaucoup plu ! 4 œufs 2 cs d’huile 400 g de farine 500 ml de lait 2 cs d’algues séchées 1 pincée de sel Quelques tranches de saumon fumé Du fromage...

Pour Noël, il me restait pas mal de blancs de d’œufs et je cherchais une idée pour les transformer non pas en meringue, mais en apéros. C’est chez Sonia que j’ai trouvé la recette qu’il me fallait 4 blancs d’œufs 120 g de farine 120 g de beurre mou Sel,...

Encore une fois je vous présente des sablés apéritifs au fromage. il faut dire que nous adorons ça le fromage, à la maison, alors nous en profitons dès que nous en avons l'occasion 100 g de parmesan 100 g de farine 100 g de beurre Mélangez tous les ingrédients...

Nous sortons tous juste d'une période d'anniversaire assez chargée, donc voici une des recettes d'apéros que j'ai proposé. Il s'agit tout simplement de roulés au pain de mie que vous pourrez agrémenter selon votre envie 1 sachet de pain de mie sans croûte...

Voici à nouveau une petite idée pour un apéritif ou même pour une petite entrée avec de la salade. Il faut aimer le sucré salé, et l'association fruits fromage, chez nous ça a eu un succès fou. 16 feuilles de bricks 8 figues 1 bûche de chèvre 1 coing...

J'ai reçu de la part de la fromagerie Xavier de la fourme d'Ambert et comme nous n'avons pas tout mangé, j'ai décidé d'en faire des sablés apéritifs. C'était délicieux et tout le monde a adoré. J'en avait testé deux versions (esthétiquement identique),...

Il me restait des sardines au citron et j’ai donc décidé de les recycler en tartinade avec ce que j’avais au frigo. 200 g de sardines grillées au citron (environ) 2 cs de crème fraîche épaisse 1 cc d’achards citron Sel, poivre Mixez tous vos ingrédients...

Je tiens cette recette de mes ateliers Tupperware et franchement, c’est le genre de mini cakes qui a toujours du succès (même si je préfère les choses moins compacte) 4 oeufs entiers 100ml de lait 100ml d'huile 200g de farine 1 sachet de levure chimique...

Et oui, encore une recette avec des feuilles de bricks. Je vous disais que j’adorais ça en ce moment !!!! En plus j’avais encore une boîte de sardines à l’orientale de Perles de Dieux, et moi « à l’orientale », ça m’a inspiré « bricks » (enfin, ça a inspiré...

Voici une petite idée pour un apéro, ou en version tarte pour un repas du soir. J’ai utilisé mes mini moule à tartelette de Flexipan, donc une pâte préétalée suffit pour 1 pâte feuilletée (ou mieux, son équivalent en pâte à pain) 200 g de lardons 150...