Mes Envies et Délices

Aujourd'hui, c'est la rentrée, et à cette occasion il va vous falloir un goûter rapide et facile à préparer, mais surtout délicieux pour faire plaisirs à tous ces petits écoliers. A l’occasion de la fête de la gastronomie, le 22 septembre prochain, j’ai...

Je le conçois, la météo n’est plus assez tentante pour des glaces (enfin, ça dépend pour qui, mais moi, perso, les glaces, je les aime quand il fait chaud !!!) Mais depuis que j’ai une turbine à glace, les enfants me réclament sans cesse de la glace....

Ce week-end, le temps était plutôt automnal, les premières poires, juteuses et sucrées arrivent sur les étals, j’ai fait de la pâte à tartiner au spéculoos, bref, que des choses automnales. Et puis, j’ai eu envie de préparer un goûter gourmand pour les...

Pour le Tour en cuisine de cette semaine, j’ai choisi une recette chez Sandrine et c’est Anyana qui pioche chez moi. Alors c’est un blog que je visite de temps en temps, et là, j’ai donc eu l’occasion d’approfondir un peu plus J Au final, je me suis laissée...

C’est l’été, et l’été c’est la saison des glaces (quoique, là, c’est plutôt de nouveau l’automne). Pendant mes vacances à Bordeaux, je suis allée mangée dans un restaurant sarde (qui vaut la peine que je vous en reparle dans un prochain article), dans...

Ca y est, la saison des pommes arrive, et l’automne va suivre de près. Mon grand-père a un verger, et il y ramasse les pommes (il n’aime plus monter à l’arbre) et nous en apporte de temps en temps. Ces pommes sont très bonnes mais il faut s’en occuper...

Il y a quelques années (euh, longtemps, la moitié de ma vie en fait, même un peu plus) je partais en colo. Et s’il y a bien un classique en colo, c’est la nuit à la belle étoile autour du feu de camp, après un repas justement cuit sur ce fameux feu de...

Ces derniers temps, sur Pinterest, il y avait pleins de chouettes idées pour faire des cookies. Et comme je trouve que les cookies c’est une façon plutôt simple et rapide de faire un goûter maison et à emporter, j’en fais assez régulièrement. Et là, je...

Pendant les vacances, nous nous sommes beaucoup nourris de barbecue J . Et comme j’avais acheté pleins d’abricots, j’en ai utilisé une partie que j’ai rôti au barbecue avec un peu de miel et de coco. Nous nous sommes bien régalés J 10 abricots bien sucrés...

Pour la culinoversion de ce mois-ci, le thème est le clafoutis, en sucré ou en salé. J’ai donc choisi une version salée et de saison, en y associant des tomates cerises et du basilic. J’en ai mangé un froid (lors d’un pique-nique) et le second chaud,...