Mes Envies et Délices

J’avais une forte envie de fromage, de coulant, de comfort-food et je me suis laissée tentée par un brie que j’ai farci puis pané puis frit. Ici, j’ai servi ces morceaux de brie avec une salade car nous les avons mangé lors d’un repas classique, mais...

Il y a quelques temps, j'ai été contactée par Philips pour participer à un défi soupe contre salade, avec 2 de leurs nouveaux robots, le Soup Maker et le Salad Maker. Je fais ce défi contre Clémence , qui elle s'occupe de la partie soupe. Une salade de...

Cette semaine, j’ai reçu dans mon panier AMAP, je pense les dernières aubergines. Et oui, soyons réalistes, avec les 1ères gelées et aussi les 1ers flocons, les tomates, courgettes et aubergines, maintenant c’est terminé. Par contre, je sens qu’on va...

Dans le cadre de la Ronde Interblog (et oui, j’ai eu la chance d’être tirée au sort ce mois-ci), j’ai choisi une recette sur le blog de Novice en Cuisine et c’est le journal d'une gourmande qui est venue chez moi. J’ai parcouru longuement ce blog, aux...

Dans le cadre du Tour en cuisine de cette semaine, je suis allée piocher une recette chez Juju et c’est Ale qui est venue chez moi. J’ai fait une recette toute simple, un gâteau au chocolat, qui a évidemment toujours beaucoup de succès à l’heure du goûter....

Je pense que cette année, il n’y aura plus de figues. Mon papa m’en a encore ramené un seau cette semaine, mais avec les premiers flocons de neige ce matin, on va dire que la saison est terminée. J’ai voulu changer un peu de recette, et c’est sur le blog...

Il y a quelques temps, j'ai été contactée par Philips pour participer à un défi soupe contre salade, avec 2 de leurs nouveaux robots, le Soup Maker et le Salad Maker. Je fais ce défi contre Clémence , qui elle s'occupe de la partie soupe. Voici une recette...

Hier soir, suite à la Masterclasse chez Olivier Nasti (Merci beaucoup), nous avons été quelques blogueuses (Flo, Manue, Anick, Yolande, Aline, Elo) à avoir eu la chance d’être invitées au lancement de la Formule Jeunes par les Etoiles d’Alsace au RestoU...

Chaque semaine dans mon panier il y a des pommes de terre. Et chaque semaine, j’utilise en priorité les légumes périssables et du coup j’accumule les pommes de terre. Il a fallu que j’en utilise une partie pour arrêter de stocker. J’ai retrouvé un vieux...

Je vous ai déjà parlé d’Elo, une blogueuse alsacienne comme moi (si, si, lors du pique-nique des blogueurs, de la CP Tous au Restaurant, de la journée charcuterie et bien d’autres évènements près de chez nous). Et bien Elo, elle a toujours des supers...