Mes Envies et Délices

A l'heure ou vous lisez cette recette, je suis prête à partir à Soissons au Salon du Blog du Culinaire, et, demain après-midi à 17h, avec Sécotine, ancienne alsacienne, nouvelle parisienne, nous ferons déguster cette recette aux gourmandes et gourmands...

En ce moment, la saison des courges, et dans mon panier AMAP, il y en a souvent, de toutes sortes, de toutes les couleurs et de toutes les tailles. Il y a peu, nous avions reçu des pâtissons (des jaunes et des blancs), et comme je sais que les enfants,...

Aujourd’hui, c’est un grand classique que je vous présente, le hachis Parmentier. Et oui, c’est une recette assez basique, que je n’avais pourtant encore jamais postée sur mon blog. Avec les années, j’ai évidemment amélioré ma recette afin qu’elle nous...

Pour ce tour en cuisine, je suis allée piocher une recette chez Guiguiclic. J’en étais très contente puisqu’il y a une rubrique boulange, et c’est donc ici que j’ai cherché une recette pour notre petit déjeuner dominical. Evidemment, les enfants, adorent...

J’ai encore un beau petit stock de coings dans mon frigo (et oui, j’en ai eu tellement !!!) et du coup, j’en eu envie de cuisiner un tajine, avec du poulet, le tout mijoté à feu doux afin d’embaumer toute la maison. J’ai beaucoup apprécié ce plat, la...

La Formule Jeunes, vous connaissez ? Evidemment, c’est intéressant si vous êtes alsaciens, pas trop loin ou que vous êtes de passage dans notre belle région, mais surtout, il faut avoir moins de 35 ans. Je vous en ai déjà parlé l’an dernier par ici. Si...

Ça y est, notre périple parisien arrive à sa fin, et comme j’ai beaucoup beaucoup cherché sur le net les adresses gourmandes, mais aussi ce qui était sympa à faire avec les enfants (les miens ont 10, 8, 5 & 3 ans), j’ai fait une récap’ de ce que nous...

EDIT : C'est Audrey Florent la grande gagnante d'un livre pour enfant. Bravo Audrey!!! J'ai adoré lire toutes vos rimes, et je suis très contente d'avoir organisé ce concours de cette façon, ça vous a fait réfléchir et ça m'a fait rire (et ça rime!!!)...

Pour le tour en cuisine de cette semaine j’ai découvert le blog de Guten Appetit, et je dois dire que j’apprécie beaucoup les photos, de la recette terminée, mais aussi toujours de tous les ingrédients réunis avant préparation. Il y a pas mal de recette...

Pour le tour en cuisine de cette semaine, en me promenant sur le très joli blog de Maurylise (oui, j’adore les jolies images, la mise en page …) j’ai craqué sur un biscuit aux noix, moelleux, léger, « nuageux » … et même les enfants ont adoré !!! Pendant...