Yaourt au praliné et au lait concentré sucré

Publié le par AurélieWa

Depuis que j’ai une yaourtière Multidélice, j’en refais un  peu plus régulièrement qu’avant. C’est un art que je ne maîtrise toujours pas, malgré mes multiples essais, mais parfois, certains essais sortent du lot. Et cet essai là, par exemple, était onctueux, ferme, gourmand, enfin bref il avait tout pour plaire. Je suis partie d’une recette de yaourt à la vanille que j’avais déjà réalisée et j’ai un peu changé le parfum. Ils étaient divins !!!

 yaourt-praline-lait-concentre-sucre.jpg

1 litre de lait frais entier

1 yaourt nature

1 boîte de 397 g de lait concentré sucré

100 g de praliné maison

 

Verser le lait dans une casserole et porter à ébullition. Laisser refroidir. Dans un saladier à bec verseur (plus pratique), fouetter le yaourt, ajouter le lait concentré sucré puis le lait praliné. Mélanger puis verser la préparation dans les pots. Mettre la yaourtière en route pour 11 heures. Réfrigérer 4 heures au minimum.

Publié dans Yaourts

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J
Avez-vous une recette pour les yaourts a la vanille - sans le lait concentre?<br /> Merci
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A
Bonjour<br /> Les recette que j'avais testé sans lait concentré ne m'ont pas convaincue ... Donc non, je n'ai pas de recette à vous indiquer
A
il faut que je teste cette recette! tu crois que ça peut se faire avec du chocolat praliné? peut être trop sucré? je testerai sinon de faire du pralin maison comme sur ta recette!<br /> Au passage je met ton blog dans mes Perles de Cuisine ;)
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A
Bonjour Ann'So<br /> pas de souci pour y mettre du chocolat praliné, ça fera encore un autre parfum et je pense que ça fera aussi des yaourts bien crémeux :)<br /> Je vais visiter ton blog<br /> Bonne journée<br /> Aurélie
S
hummmm c yaourts doivent etre délicieux!
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L
HHHmm voilà de jolis yaourts qui donnent TRES envie !!
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V
Une belle réussite ces yaourts....<br /> <br /> Bises.Valou.
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M
huuum ! j'en salivais juste en lisant le titre ! je raffole du praliné ! miam !!
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V
Sublime, un vrai délice ! La yaourtière ne fait pas partie des mes achats en priorités, mais je suis persuadée qu'au bout d'un moment je vais m'y mettre :-)<br /> Merci pour le partage :-)
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A
Sympa ces yaourts. Mais je suis fan de cette yaourtière qui donne de bons résultats à comparer avec la première Seb de 1977..c'est autre chose ! Bonne journée ensoleillée.
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C
Miam j'aurais bien déjeuné avec, ils tiennent drôlement bien félicitation ! Bonne journée
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C
hmmmm, ils sont super gourmands et ils se tiennent drôlement bien !
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A
va falloir que je les teste ceux-là
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J
Hmmm! DÉlicieux ton yaourt! J'adore! Bises!
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N
l'idée du lait concentré dedans je note! ça doit les rendre onctueux comme il faut !
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L
Un vrai régal ces yaourts!! beaucoup de gourmandises! bonne journée
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O
bravo Aurélie il est très réussi! j'avais déjà fait ce genre de yaourt et je confirme c'est trop bon!
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A
bonne idée avec le pralin
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M
qu'ils ont l'air bon ces yaourts maisons, je rêve d'une yaourtière ....
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A
Un yaourt très original.<br /> Bonne journée à toi
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M
avec du praliné ils ont l'air exquis, une bellle texture ! miam<br /> <br /> manue :))
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D
Hmmm ils doivent être tres bon ces yaourts ^^ Bonne journée
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B
z'ont l'air méga crémeux!
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P
Hum, ils doivent avoir un bon petit goût!
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