Tuiles apéritives

Publié le par AurélieW

SDC12315

Pour Noël, il me restait pas mal de blancs de d’œufs et je cherchais une idée pour les transformer non pas en meringue, mais en  apéros. C’est chez Sonia que j’ai trouvé la recette qu’il me fallait

 SDC12314

4 blancs d’œufs

120 g de farine

120 g de beurre mou

Sel, poivre,

Sésame, pavot, algues, cumin, tournesol……

 SDC12305

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier sauf les graines pour avoir une texture homogène.

Sur une plaque en silicone (ou sur du papier cuisson), déposer une cuillerée du mélange et l’étaler avec le dos d’une cuillère. Ajouter un peu de graines sur chaque tuile

Enfourner à four chaud à 180° pendant 8min (bien surveiller).

 

Publié dans Apéritifs

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L
La Marmite
29/01/2010 20:08
<br /> Super original ... il faut que je teste :-)<br /> <br /> <br />
Répondre
G
Good_Stef
23/01/2010 12:25
<br /> Quelle bonne idée pour finir ses blancs d'oeufs autrement qu'en meringue ! je note !<br /> <br /> Merci!<br /> Bon week end :)<br /> Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
14/01/2010 16:26
<br /> Un grand ratage pour moi. je viens de tenter de les réaliser et le beurre a suinté et coulé dans le four. J'ai tout mis à la poubelle.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
15/01/2010 09:58
<br /> oh zut, c'est dommage... et c'est bizarre aussi!<br /> <br /> <br />
C
clara &amp; compagnie
09/01/2010 23:24
<br /> très sympa ! ce devait etre très bon<br /> bises Céline<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
10/01/2010 17:34
<br /> on a bien aimé, ça changeait des classiques<br /> <br /> <br />
T
TitAnick
09/01/2010 10:55
<br /> Sympa tes tuiles!<br /> Ca change!<br /> Bravo<br /> Dis donc, je m'étais absentée un peu de la blogosphère culinaire!<br /> T'as plein de recettes sympa!<br /> A très vite et bonne année<br /> TitAnick<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
10/01/2010 20:27
<br /> oui, ben tout comme moi, je faisais le minimum, répondre à mes comm' et c'est tout, maintenant je recommence un peu à me promener.. Et depuis le temps, j'ai ma place en Amap maintenant.. à moi de<br /> trouver des recettes pour des légumes que je n'aime pas....<br /> <br /> <br />
M
manou1983
08/01/2010 18:02
<br /> C'est la première fois que je vois cette recette, ça donne envie de tester!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
09/01/2010 09:34
<br /> ça change des curly et c'est franchement simple et rapide à faire<br /> <br /> <br />
J
Juliette
08/01/2010 15:41
<br /> Encore une recette que je me suis promis de faire. Ton article va peut être me re-motiver mais le problème c'est que, contrairement à toi, j'ai toujours plein de choses à faire avec les blancs et<br /> peu finalement avec les jaunes.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
09/01/2010 09:42
<br /> moi, en général, c'est pareil, j'ai plus d'idées avec le sblancs que les jaunes, mais là, juste avant Noël, j'avais une quantité phénoménale de blancs au frigo, je ne sais m^peme plus pourquoi...<br /> <br /> <br />
A
Alena
07/01/2010 22:27
<br /> Très sympa ces tuiles pour un apéritif ! De quoi satisfaire tous les gouts en plus !<br /> c^^c<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:29
<br /> et en plus, ça change des meringues pour utiliser les blancs<br /> <br /> <br />
P
Pascaline
07/01/2010 21:42
<br /> Bonne idée pour utiliser des blancs d'oeufs!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:30
<br /> et oui, ça change des meringues<br /> <br /> <br />
C
cendcy
07/01/2010 21:25
<br /> bien sur que je note ta recette merci bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:32
<br /> c'était bien bon<br /> <br /> <br />
A
Alberie26
07/01/2010 21:05
<br /> ahah j'ai réussi à déjouer les vilains tours d'internet qui ne voulait pas que je fasse ma tournée des blogs !<br /> ouf je viens te dire... ah bah bonne nuit j'arrive tard...<br /> et un clicou pour tes belles tuiles ! biz<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:34
<br /> ah la la...les déboires d'internet.. que du bonheur...lol<br /> <br /> <br />
C
Christelle
07/01/2010 21:04
<br /> Hummm une idée recyclage comme je les aime !!! Bravo Aurélie Bisous $$$<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:44
<br /> et comme cette fois ci je cherchais du recyclage salé, c'était parfait<br /> <br /> <br />
L
loloche
07/01/2010 20:57
<br /> oh oui il fallait y pensée !!!! merci à toi et sonia !!!<br /> bisousclic loloche<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:46
<br /> c'est vrai que c'était une bonne idée!<br /> <br /> <br />
E
Evalia
07/01/2010 20:57
<br /> comme c'est original!! merci pour l'idée<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:47
<br /> ce n'est pas moi qu'il faut remercier, ce n'est pas mon idée<br /> <br /> <br />
P
perline67
07/01/2010 20:53
<br /> Miamm!! superbe! je te remercie pour l'adresse! bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 08:53
<br /> y'a pas de quoi!<br /> <br /> <br />
M
Mélanie
07/01/2010 19:43
<br /> c'est une super idée car à part en meringues je n'innove pas trop en ce qui concerne les restes de blancs!<br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:14
<br /> sinon il y a aussi les financiers<br /> <br /> <br />
S
Sonia
07/01/2010 19:42
<br /> Bonjour,<br /> Heureuse que cette recette t'ai plus...<br /> Tes tuiles sont superbes...<br /> Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:14
<br /> merci Sonia, c'est vrai que ça a plu, j'aurais juste du les étaler un peu plus pour leur donner un peu plus de croustillant<br /> <br /> <br />
C
chacha
07/01/2010 19:03
<br /> super sympa cette recette<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:17
<br /> oui, elle était bonne et ça change!<br /> <br /> <br />
A
axoulle
07/01/2010 18:57
<br /> elles ont l'aire delicieuses bravo<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:19
<br /> elles étaient en effet bien bonnes<br /> <br /> <br />
M
Maria Dora
07/01/2010 18:29
<br /> Je garde la recette sous le coude comme on dit car j'aurais surement l'occasion d'en faire bientot ! Bonne soirée ! bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:22
<br /> tu verras c'est vraiment super simple et rapide<br /> <br /> <br />
C
cannelle68540
07/01/2010 18:14
<br /> chouette! ça se mange sans fin!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:30
<br /> exactement et ça s'appelle de la gourmandise<br /> <br /> <br />
J
jessica
07/01/2010 17:27
<br /> super recette je ne connaissais pas!!! je vois plus bas que tu connais les bonnes choses!! lol (les bonbons....)<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:32
<br /> je suis (un peu!) gourmande<br /> <br /> <br />
D
Déborah
07/01/2010 17:08
<br /> Bonne idée pour récupérer les blancs d'oeufs!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:33
<br /> et oui, et ça change des meringues<br /> <br /> <br />
M
Mama
07/01/2010 16:13
<br /> Une bonne idée, ça change quand il nous reste des blancs sur les bras !!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:34
<br /> et la j'avais vraiment envie de salé, j'ai aussi publier une recette de boulettes au comté et noisettes aussi à base de blancs d'oeufs<br /> <br /> <br />
N
Naima
07/01/2010 15:58
<br /> Tres bonne r7, merci pour ce partage et $$$$<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:35
<br /> avec plaisir<br /> <br /> <br />
G
gourmandelise
07/01/2010 15:05
<br /> Elles sont originales ces tuiles salées!<br /> C'est une bonne idée!<br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:36
<br /> oui et on peu les agrémenter come bon nous semble<br /> <br /> <br />
M
minniestephie
07/01/2010 14:52
<br /> Ca donne un aspect rigolo :-) Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:37
<br /> et oui...lol<br /> <br /> <br />
B
Babeth
07/01/2010 14:30
<br /> très sympa, pour un bon apéro, je suis toujours partante<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:38
<br /> tout comme moi, dès qu'il s'agit de grignoter<br /> <br /> <br />
M
mariellen
07/01/2010 14:29
<br /> tes tuiles sont une très bonne idée, meilleurs que les biscuits toujours trop salés,achetés ... bisous $<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:46
<br /> j'achète de moins en moins de biscuits apéro, j'aime bien l'originalité qu'on peu apporter aux faits maison<br /> <br /> <br />
M
ma-ger-de
07/01/2010 14:21
<br /> oh pour sur que ça doot êter bon!! et avec une pointe de parmesan, divin!!! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:47
<br /> oh oui et mes préférés étaient ceux aux algues<br /> <br /> <br />
N
Nawel
07/01/2010 13:52
<br /> Oh!! c'est une super idée et ça change un peu!!<br /> §§§<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:49
<br /> oui, on peut y mettre ce qu'on veut<br /> <br /> <br />
L
Les gourmandises de Chloé
07/01/2010 13:28
<br /> Tres réussis bravo !!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:52
<br /> merci Chloé<br /> <br /> <br />
E
Eliane
07/01/2010 13:26
<br /> vraiment très belle idée !!<br /> <br /> et cool ces cookies, bisous<br /> <br /> bonne journé€ suis passée avant midi !<br /> c'était matin coiffeur<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:53
<br /> merci Eliane!<br /> <br /> <br />
S
Silvia
07/01/2010 11:49
<br /> C'est une bonne idée pour écouler les blancs d'oeufs et en plus c'est rapide, moi ça me va très bien ;-)<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 09:55
<br /> oui, plus simple et plus rapide, c'est difficile<br /> <br /> <br />
C
Carambaole
07/01/2010 11:48
<br /> Bonjour,Le froid perdure.<br /> La neige s'installe et<br /> la moitié de la blogosphère à<br /> la grippe et donc<br /> je passe d'un coup d'aile $<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:02
<br /> et oui, c'est la jie dans las chaumières<br /> <br /> <br />
C
cathy
07/01/2010 11:41
<br /> Voilà une super idée pour utiliser les blancs d'oeufs, et cela m'a l'air délicieux pour l'apéro!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:04
<br /> et en plus c'est très bon<br /> <br /> <br />
M
melanie
07/01/2010 11:41
<br /> super sympa cette recette,miam!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:05
<br /> et très bon<br /> <br /> <br />
K
kaouthar de tunis
07/01/2010 11:24
<br /> bonne idée tu peux ajouter du fromage a la pate??<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:05
<br /> oui, bien sûr, tu remplace une partie de la farine par du parmesan par exemple<br /> <br /> <br />
M
Maiwenn
07/01/2010 10:57
<br /> On fait toutes les deux dans l'apéro aujourd'hui ! Je note ta recette !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:10
<br /> et bien, c'est que nous boycottons les apéros industriels<br /> <br /> <br />
P
Potine
07/01/2010 10:56
<br /> c'est joli et simple à faire,je devrais y arriver!!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:14
<br /> oui, je pense que ça reste dans tes cordes!<br /> <br /> <br />
*
* Leila *
07/01/2010 10:48
<br /> Originale :)<br /> Bises & bonne journée.<br /> Leila<br /> <br /> ps : pr le concours comme je l'ai dis à celles qui n'avaient pas de tajine, vous pouvez tt de même participer... ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:14
<br /> bon ben je vais essayer de commencer à réfléchir à une idée alors<br /> <br /> <br />
A
Agnès
07/01/2010 10:33
<br /> J'aime bien l'idée !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:16
<br /> et en plus c'est super simple<br /> <br /> <br />
M
Mistikris
07/01/2010 10:18
<br /> En voilà une idée c'est trés original Bravo. Passe une bonne journée. Misti<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:16
<br /> et c'est très simple<br /> <br /> <br />
M
Myriam
07/01/2010 10:15
<br /> C'est super original ça !!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:17
<br /> et vraiment très simple à faire<br /> <br /> <br />
T
tattoo
07/01/2010 09:48
<br /> bien sympathique !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:18
<br /> et très simlple<br /> <br /> <br />
N
Natou
07/01/2010 09:29
<br /> Super idée, j'ai aussi encore des blancs d'oeufs qui "traînent" dans mon congélo. Merci pour cette recette.<br /> Bon jeudi.<br /> Natou.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:19
<br /> comme ça tu pourras les utiliser autrement qu'en meringue<br /> <br /> <br />
V
Valérie
07/01/2010 09:01
<br /> C'est repartit … tu fêtes 2010 hahahah<br /> Je ne connaissais pas cette version de tuiles apéritives<br /> Bizes €<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:20
<br /> moi je fête toute l'année avec des gourmandises<br /> <br /> <br />
C
chocolatatout
07/01/2010 08:52
<br /> tres bonne idée, ca change des tuiles sucres... je vais garder l'idée<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:20
<br /> et en plus c'est super simple à faire!<br /> <br /> <br />
W
wombi
07/01/2010 08:25
<br /> c'est très original !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:23
<br /> et tout simple<br /> <br /> <br />
J
Juste
07/01/2010 08:22
<br /> voila une idée original et qui change un peu....<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieW
08/01/2010 10:24
<br /> et qui est super simple à faire<br /> <br /> <br />