Tarte fine aux figues, jambon Serrano et crottin de chèvre

Publié le par AurélieW

 

Je continue encore dans les figues, mais en version sale cette fois-ci J Et oui, j’ai refais une tarte fine aux figues mais j’ai ai ajouté du jambon Serrano et du crottin de chèvre. C’était vraiment très bon, et je pense que j’en referais encore une avant la fin de la saison des figues.

 tarte-fine-figue-jambon-serrano-crottin-de-chevre.jpg

1 pâte feuilletée maison

10 figues

4 tranches de jambon Serrano

2 crottins de chèvre

Huile d’olive

Sel, poivre

 

Etaler la pâte feuilletée et la poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier siliconé ou sulfurisé ou d’une feuille en silicone.

Couper les figues en 2. Trancher chaque crottin en 4 tranches. Couper des lamelles de jambon.

Répartir les figues sur la pâte feuilletée, côté tranché vers le haut puis les lamelles de jambon et les tranches de crottin.

Saler et poivrer et mettre un filet d’huile d’olive sur la tarte.

Enfourner 20 mn à 210°C.

 

Publié dans Entrées et salades

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F
C'était notre diner, et on s'est régalés! Je relance l'activité sur mon blog, alors je te ferai un clin d'oeil dans les prochains jours! Merci pour cette délicieuse recette!
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C
Et encore une recette realisée de ton blog ! La tarte a l'air délicieuse. J'ai maintenant pris l'habitude de venir choisir mes recettes sur ton blog quand j'ai des invités, je ne suis jamais déçue.<br /> merci beaucoup !
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A
<br /> <br /> Merci beaucoup Céline pour ce retour. Si tu photographies le splats, n'hésites pas à m'en envoyer une photo, je te mettrais à l'honneur :)<br /> <br /> <br /> <br />
U
ouahhh une très belle tartine =D
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C
Oh qu'elle est gourmande cette tarte fine!!!
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M
Tout ce que j'aime, elle a l'air délicieuse!
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V
J'adoreeeeeeeeeee !!!<br /> Une jolie association pour une tarte fine haute en couleurs et en saveurs !!!<br /> Je retiens l'idée ;-)<br /> Bon dimanche !
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C
une tarte sucrée-salée qui me tente bien !! bisous
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C
Une tarte toute en saveurs sucrées-salées, j'adore! bon week end!
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L
que des choses que j'adore!
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C
Ta tarte a tout pour faire tourner les têtes ! Miam :)
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B
miaaaaaaaam avec le chèvre, on ne peut pas résister !! super jolie tarte, bisous !!
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C
Chèvre, figue, une de mes associations préférées... alors sublimée au jambon Serran, comment refuser ?
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C
Miam trop bon! Bisous.
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N
Wahouuu quelle recette ^^<br /> j'aime toujours autant tes recettes!<br /> j'en ai d'ailleurs publié une aujourd'hui ^^
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E
Un délice ta superbe tarte ! Je ne me lasse pas des figues ... J'aime, j'adore ♥ !<br /> Bisous, une belle soirée!
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Y
là pour une fois.. je passe mon tour...<br /> (à demain ;) )<br /> bizzzzzz
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N
Muhm !! Des associations sublimes !! Bises
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K
Des saveurs qui doivent être gourmandes en effet !!!<br /> Bisouss<br /> kiki
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P
Quelle belle association gourmande!
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J
Une tarte bien savoureuse! J'aime beaucoup! Je t'en pique une belle part! Bises!
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P
délicieux avec des figues, sucré salé miam
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K
Une très bonne idée cette tarte salée ! Un vrai régal !<br /> Bis
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R
Superbe ta tarte, bsahetkoum ma belle
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C
tiens tiens cela me fait penser a une tarte que j'ai trouvée chez jeanne de la table de jeanne<br /> faite et dégustée pour mon plus grna plaisir
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C
Miaaaam ! Trop bon !
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S
hummmun délice cette tarte!!! bisous
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L
sucré salé c'est pour moi!
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C
un association qui me plait bien pour cette tarte fine<br /> bon vendredi<br /> bisous
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@
Je n'ai pas encore eu la chance de manger des figues cette année. J'espère bien me rattraper. Ta tarte me fait terriblement envie.<br /> Bises et bonne journée.
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C
Une petite merveille pour les papilles ! bises
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F
arf zom pas fan du sucre salé !
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C
bon weekend. Bisous
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C
j'aime cette association chèvre et figues<br /> Bonne journée
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K
Appétissante!
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T
une pure merveille cette tarte! ça doit être a tomber! merci!<br /> bisous<br /> toutoune
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L
sucré salé j'adore !
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L
je crois bien que je vais en faire une ce week end...
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K
Pas sûre d'aimer l'association en salé mais elle est superbe ta tarte ! bizzz
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S
Bonjour Aurélie, c'est la saison des figues et que de bonnes recettes. Jolie cette tarte. Bises. Sylvie.
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G
c'est une tarte super gourmande sa !
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H
Une version salée qui me plaît bien, chèvre et figue vont si bien ensemble !
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G
J'adore ta recette :-)<br /> Le sucré/salé c'est tellement bon !<br /> <br /> Bonne journée
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F
Que des saveurs que j'aime! A tester très vite!
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A
J'adore les tartes sucrées salées. ça me plait comme recette.
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T
Ouille avec les figues ça doit être mortel!<br /> A demain
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A
il n'y a pas à dire tu sais me tenter
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A
j'adore !!!!
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M
Miam,tout plein de saveurs dans cette tarte, j'adore !<br /> bonne journée !
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J
Gourmand et tout à fait délicieux! Belle journée
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J
hummm ca me tente bien ca aussi....<br /> bizzz
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