Tarte à la poire, pistache et pépites de chocolat

Publié le par AurélieW

Encore une fois j'ai fait un dessert à la poire, puisque j'essaie d'en utiliser le maximum avant qu'elles ne se gâtent toutes.

1
pâte sucrée
5-6 poires
1 cs de pâte de pistache
2 oeufs
300 ml de crème liquide (ou moitié lait)
50 g de sucre
50 g de pépites de chocolat

Etaler la pâte et foncer un moule à tarte. Eplucher, nettoyer et couper les poires en lamelles. Disposer les poires sur le fond de tarte.
Faire un flan en battant les oeufs avec le sucre, y ajouter la pâte de pistache et la crème. Répartir l'appareil sur les poires. Pour terminer, répartir les pépites de chocolat sur la tarte et enfourner une bonne demi heure à 220°C.

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P
mmmmm... j'adore !
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M
<br /> J'avais beaucoup de retard dans mes lectures d'avis. Mais ça y est j'ai tout rattrapé ;-)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et oui, ça arrive!<br /> <br /> <br />
M
<br /> Encore une recette à essayer mais sans la pistache ;-)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ben décidément!!!!!!!... dis donc, tu feuillette mon blog de A à Z ces derniers jours... tu cherches de l'inspiration?<br /> <br /> <br />
D
<br /> Je suis fan de poire et de chocolat alors les deux réunis dans une tarte, j'imagine hummmmmmm!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'est un vrai délice cette tarte elle a eu un grand succès<br /> <br /> <br />
V
<br /> Avec des pistaches en plus, quelle gourmandise...<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'est vrai que c'était très gourmand<br /> <br /> <br />
@
<br /> je l'avais pas vu ce dessert là !!! poire et pistache, ça doit être trop bon et tellement gourmand, je suis fan d'avance !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> on s'était en effet beaucoup régalé<br /> <br /> <br />
C
<br /> C'est bien doré ! il fait envie ce dessert !<br /> <br /> ** Bises<br /> <br /> <br />
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A
<br /> il était très gourmand!<br /> <br /> <br />
J
<br /> Il t'en reste?? J'en prendrais bien une part<br /> <br /> <br />
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A
<br /> évidemment que non, on a été très gourmand<br /> <br /> <br />
J
<br /> Il t'en reste?? J'en prendrais bien une part<br /> <br /> <br />
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M
<br /> et encore un régam!! clic bisous!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, une vraie gourmandise<br /> <br /> <br />
J
<br /> rolalala, la belle tarte ..<br /> <br /> <br />
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A
<br /> un vrai délice dont on ne se lasse pas<br /> <br /> <br />
S
<br /> il à l'air trop bon<br /> <br /> clic<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, elle était bien bonne cette tarte<br /> <br /> <br />
P
<br /> Hmm une bien bonne tarte que tu nous présente je n'aurais pas penser 1cs de pistaches!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et la pistache change vraiment l'esprit de cette tarte<br /> <br /> <br />
A
<br /> oh ! nom de Diou !! elle doit être trop bonne !!!<br /> <br /> bisous et clic !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oh que oui, très gourmande!<br /> <br /> <br />
S
<br /> Hop, je t'en pique une part ;-)<br /> Biz.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> vas y je t'en prie<br /> <br /> <br />
L
<br /> Ho la bonne tarte bien gourmande !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, pour être gourmande elle l'était<br /> <br /> <br />
A
<br /> Bonsoir AurelieW. Je viens de t'envoyer un message mais j'ai l'impression qu'il n'a été enregistré. Dans le doute, je recommence. Merci pour la recette de ta jolie tarte. Je te souhaite de passer<br /> une très bonne soirée. Amicalement Antoine.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> j'ai bien eu le premier message mais ça bugue un peu ces temps ci<br /> <br /> <br />
A
<br /> Bonsoir AurelieW. Superbe gâteau. Merci pour la recette. Je te souhaite de passer une très bonne soirée. Amicalement Antoine.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> une c'est une tarte bien gourmande<br /> <br /> <br />
Y
<br /> encore une fois... j'en prendrais bien un morceau ...<br /> bisouclic :)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> tu es vraiment très gourmande, mais tu as bien raison<br /> <br /> <br />
C
<br /> ah oui joli tarte gourmande!!clicou<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, très gourmande<br /> <br /> <br />
M
<br /> Oh la jolie tarte et bien appétissante en plus! Mais vous avez tous de la pâte de pistache dans vos placards cet an-ci, c'est la mode ou quoi? Moi j'en trouve pas dans mon supermarché!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> au supermarché, tu ne risque pas d'en trouver. Tu peux en trouver à paris chez G.Detout, sur le net chez C.Dubon ou alors dans les coopératives de boulangers de ta région, généralement ouverts aux<br /> particuliers<br /> <br /> <br />
M
<br /> Une tarte bien gourmande!!J'en prendrai bien un p'tit bout!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> évidemment, gourmand comme nous sommes, il n'en reste plus<br /> <br /> <br />
C
<br /> l'ajout de pistache, ça c'est fort lol<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et c'est ça qui change tout<br /> <br /> <br />
W
<br /> trop joli et appétissant !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et très gourmand, miam<br /> <br /> <br />
J
<br /> J'en veux bien une part mais sans pistache pour moi, c'est possible ?<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ça va être de la sortir de la la pistache....<br /> <br /> <br />
S
<br /> Alors celle là, elle est magnifique et délicieuse sans aucun doute!!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> en effet elle était très gourmande<br /> <br /> <br />
S
<br /> oh la belle tarte!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et tellement bonne<br /> <br /> <br />
L
<br /> Miam, ça me fait penser que je n'ai pas fait de tarte aux poires depuis un petit moment...<br /> <br /> <br />
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A
<br /> profites en c'est la saison<br /> <br /> <br />
M
<br /> Les poires sont des fruits dont je raffole.<br /> J'en prendrais volontiers un morceau de cette tarte gourmande.<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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A
<br /> elle était vraiment bonne cette tarte<br /> <br /> <br />
N
<br /> and clic of course ^^<br /> <br /> <br />
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A
<br /> merci<br /> <br /> <br />
N
<br /> bonne idée, la pistache dans cette tarte !<br /> miam !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, ça a vraiment fait la différence<br /> <br /> <br />
F
<br /> quelle bonne recette...<br /> merci pour votre visite...clic...<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'était très gourmand<br /> <br /> <br />
M
<br /> j'adore ce mélange,hummm!!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'était très bon<br /> <br /> <br />
H
<br /> Hum!... Voilà un dessert bien gourmand!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oh oui, on s'était bien régalé avec cette tarte<br /> <br /> <br />
C
<br /> J'adore, j'adore chez moi c'est pareil mais avec les pommes, pour les poires c'est bon j'ai tout utilisé ^^ Bon lundi Aurélie Clic<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'est un vrai délice<br /> <br /> <br />
A
<br /> ca a l'aire super<br /> <br /> <br />
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A
<br /> un vrai délice<br /> <br /> <br />
V
<br /> Après mon poisson, on n'a plus de complexe à venir prendre un dessert chez toi! Bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et oui, si on est raisonnable pour le plat, on peut se lacher pour le dessert<br /> <br /> <br />
C
<br /> pistache/choco : doublement gourmand !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> un vrai régal!<br /> <br /> <br />
E
<br /> trop belle cette tarte, et si bonne miamm<br /> <br /> bisous clics<br /> <br /> <br />
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A
<br /> délicieuse...<br /> <br /> <br />
T
<br /> bien gourmande cette tarte<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, tout a fait!!!<br /> <br /> <br />
A
<br /> Je ne saurai jamais résister à un<br /> dessert à la poire ...... miam !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et quel bonheur ces fruits de saison sucrés juste comme il faut!!!<br /> <br /> <br />
Z
<br /> Olala! Cette tarte est trop gourmande et trop appétissante! Je ne peux m'empêcher de saliver devant ce délice!!!<br /> Bizz<br /> <br /> <br />
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A
<br /> on s'est vraiment régalé<br /> <br /> <br />
C
<br /> j'imagine que ce dessert a fait un atabac l'opposé du plat présenter la veille.<br /> Et clic d'une gourmande<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ah ben oui, c'est sûr que ça a eu plus de succès que le céleri!<br /> <br /> <br />
G
<br /> très gourmande cette tarte, poires-pistache, ça doit être sympa !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> on a beaucoup aimé cette association!<br /> <br /> <br />
M
<br /> Bonjour Aurélie , une belle recette , a tester dés que j'aurais les enfants a diner ! bon lundi , bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> un vrai délice<br /> <br /> <br />
C
<br /> poire chocolat ça fait fureur en ce moment mais normal c'est tellement bon<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et puis le spoires sont de saison<br /> <br /> <br />
D
<br /> Oh ! Quelle belle tarte qui fait très envie !<br /> Tu débutes très bien la semaine.<br /> Clicbisous, Doria<br /> <br /> <br />
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A
<br /> elle était en effet très gourmande<br /> <br /> <br />
A
<br /> Elle donne très envie ta tarte.<br /> Clic du matin<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'est fait exprès pour te faire envie...<br /> <br /> <br />
N
<br /> Poire pistache belle association!! j'aime beaucoup<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, c'était mon coup d'essai et on a pas été déçu<br /> <br /> <br />
M
<br /> huummm..tres appétissante ta tarte!<br /> bisous !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et délicieuse<br /> <br /> <br />