Gaufres feuilletées fourrées au caramel
J’ai choisi d’utiliser la crème caramel dans des gaufres gourmandes que j’ai croisé plusieurs fois sur la blogosphère, mais je n’arrive plus à savoir qui est à la source de cette idée (si vous le savez, faites moi signe)
Ces gaufres sont vraiment différentes de ce que l’on a l’habitude de manger, mais nous les avons adorées. Par contre, j’ai du mal souder mes gaufres car le caramel est sorti de la gaufre en grande partie L
1 pot de caramel au beurre salé
Etaler la pâte feuilletée et y découper un nombre pair de disques. A l’aide d’une cuillère, répartir la sauce caramel sur un disque et recouvrir d’un second disque de pâte feuilletée. Il est important de bien souder les 2 disques entre eux afin d’éviter les « fuites » de contenu.
Mettre ces « gaufres » dans le gaufrier quelques minutes et déguster.