Gâteau de santé airelles, pépites de chocolat

Publié le par AurélieW

Une fois de plus, j'ai fait un gâteau pour le goûter. Il me restait encore des airelles réhydratées de "Aux saveurs du verger". Comme tous les autres fruits provenant de cette entreprise, ils étaient évidemment moelleux et parfumés à souhait, bref, à mon goût, vraiment très bon.

100 g de beurre
100 g de sucre
4 oeufs
250 g de farine
4 cs de lait (environ 70 ml)
1 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
100 g d'airelles

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le beurre fondu et le lait. Incorporer peu à peu la farine et la levure tamisée. Pour finir, ajouter les pépites de chocolats et les airelles.
Verser dans un moule beurré et faire cuire 1 h environ à 180°C.

Commenter cet article

G
<br /> Mmmm il devait être délicieux ce gâteau !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> oh oui, on a tous aimé<br /> <br /> <br />
L
<br /> J'adore! Si on me rajoute du chocolat... J'arrive!<br /> 8:o)<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> gourmande va!<br /> <br /> <br />
F
<br /> quelle bonne recette.<br /> je vais la noter pour la faire se dimanche..<br /> pour mais invitée.<br /> jais sur mon blog des recette facile.<br /> vous pouvez allée le visité ses que du régal.<br /> a bientôt<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> c'est en plus une recette toute simple<br /> <br /> <br />
A
<br /> Ton gâteau à l'air tout moelleux et particulièrement délicieux Miam ;-)) Bizz<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> tout le monde l'a apprécié<br /> <br /> <br />
M
<br /> Ce gâteau semble très moelleux... Et très bon!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> oh oui, on s'est régalés<br /> <br /> <br />
S
<br /> une belle texture<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et un bon goûter<br /> <br /> <br />
C
<br /> Il me met l'eau à la bouche ce gateau !!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> c'est fait exprès <br /> <br /> <br />
S
<br /> ohhhh que tu me tentes !<br /> c'est terrible ! hiihih !<br /> bises<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et bien laisses toi tenter..<br /> <br /> <br />
J
<br /> miam, un bon gâteau pour le goûter.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et oui, au plus grand plaisir des enfants<br /> <br /> <br />
K
<br /> Miam miam!!!! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> tout a fait<br /> <br /> <br />
M
<br /> Bon je sais il est un peu tard pour le goûter, mais je prendrais bien une petite tranche,<br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> y' pas d'heures pour être gourmand<br /> <br /> <br />
D
<br /> Si je faisais autant de gâteaux pour le goûter je pense que je serais obèse!!!! lol<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> c'est vrai que j'en fais au moins 3 par semaines, mais pour le moment ça va, je ne perds pas mes kgs de grossesses, mais je ne grossis pas non plus<br /> <br /> <br />
A
<br /> Gâteau santé ?<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> dans mon livre de recette, c'est commeça qu'il s'appelle (sans le choco et les airelles), va savoir pourquoi!!!!<br /> <br /> <br />
S
<br /> Hummm il t'en reste une part pour moi ?<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> c'est ps dans ma famille de gourmandsqu'il faut enter ta chance pour avoir une part!<br /> <br /> <br />
C
<br /> Trop chouette ton gateau , bien aéré , très appétissant !<br /> <br /> ** Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> il était parfait pour le gouter<br /> <br /> <br />
P
<br /> hummmmmmm je viendrais tout les jours chez toi pour le goûter....<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> tu risquerais de grossir à force!<br /> <br /> <br />
C
<br /> en voila un beau cake!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et tellement bon pour le gouter<br /> <br /> <br />
B
<br /> une très belle texture bien moelleuse pour ce gâteau<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> on a beaucoup aimé ce gouter<br /> <br /> <br />
C
<br /> jolie recette<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> merci cojocano<br /> <br /> <br />
N
<br /> Il a l'air délicieux!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et il 'a pas que l'air, on s'est régalés<br /> <br /> <br />
S
<br /> Il a l'air divin!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> on l'a bien aimé<br /> <br /> <br />
N
<br /> mhh, delicieux !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> tout a fait!<br /> <br /> <br />
P
<br /> Vivement l'heure du goûter!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> oui, comme tu dis!<br /> <br /> <br />
M
<br /> ton gâteau a l'air super bon. J'adore les airelles!!<br /> Bises,<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et il l'était<br /> <br /> <br />
F
<br /> Un vrai régal bien gourmand !<br /> Très bonne semaine<br /> Fantaisie<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> un petit gouter parfait pour les petits et les grands<br /> <br /> <br />
L
<br /> Et bonjour !<br /> Alors les airelles moi j'ai découvert ça y a pas longtemps sur les conseils d'une amie qui m'avait suggéré de m'en servir pour faire mes cookies et j'avoue que c'est excellent.<br /> Bonne journée miss !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> oh oui, ça dot être très bon les cookies<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Je me dis que vais-je découvrir aujourd'hui sur le blog d'Aurélie... toujours de l'originalité<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et aujourd'hui, ce n'est pas très original....<br /> <br /> <br />
M
<br /> j'adore le smyrtilles!!!!!! miam! bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> mais ce ne sont pas des myrtilles mais des airelles qui ont un goût différent (mais grosso modo la même taille)<br /> <br /> <br />
W
<br /> je crois que de toute ma vie, je n'ai jamais gouté aux airelles !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> si un jour tu vas chez le Suédois (ou an ailleurs, ça doit e trouer aussi) achète un pot de confiture d'airelles et mange le avec un camembert frit...un délice!<br /> <br /> <br />
M
<br /> super ce gâteau,miam miam!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et tellement simple<br /> <br /> <br />
C
<br /> j'adore ce genre de cake !!un bon gouter dominical avec un chocolat chaud....<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> ça fait un bon gouter pour chaque jour!<br /> <br /> <br />
C
<br /> une gourmandise toute simple, c'est l'idéal pour moi<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et ça fait tellemnt de bien de se régaler<br /> <br /> <br />
G
<br /> ton gâteau est très beau , ce mélange de chocolat et de cranberries est vraiment sympa, bises et bon lundi !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> on a bienaimé l'acidité et le sucré<br /> <br /> <br />
P
<br /> Huuuummmmmm...<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> exact!!<br /> <br /> <br />
M
<br /> Savoureux à souhait je suppose !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> tu supposes bien<br /> <br /> <br />
E
<br /> bonjour,<br /> <br /> a faire, avec des raisins secs pour moi, belle recette, et quelle mie ! miammmm<br /> <br /> merci et bon lundi Aurélie<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> et, ça doit être tout aussi bon<br /> <br /> <br />
S
<br /> il devait être bon! biz...<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> oui, on a bien aimé<br /> <br /> <br />
C
<br /> bien sympa ce gateau, moi je veux bien y gouter , bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> trop tard, on a tout mangé<br /> <br /> <br />
C
<br /> je n'ai jamais goûté les airelles mais je le verrais bien avec des cranberries...<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> oui, c'est e la même famille que les crandberries, sauf que ça a la taille des myrtilles<br /> <br /> <br />