Galettes des rois, Epiphanie : quelques idées

Publié le par AurélieW

Aujourd'hui, c'est l'Epiphanie ... comme je n'ai plus de PC à l'heure actuelle (merci les virus ... ça rend un temps de dingue de tout remettre en place) je vous remonte cette récap' publiée l'an passé pour l'Epiphanie

Et bien sûr, avant de faire vos galettes, il vous faudra préparer de la pâte feuilletée maison

pate feuilletée 4

ou de la pâte feuilletée inversée

pate-feuilletee-inversee-coupe.jpg

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

Galette frangipane, noix de pécan et potiron

SDC12701

Galette à la noix de coco et aux pépites de chocolat (comme un bounty)

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Galette des rois pistache, cerise  & amandes

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Galette des rois aux marrons glacés

galette rois marrons

Galette des rois façon Ispahan

galette rois ispahan b

Galette des rois pralinée

galette pralinée

Galette à la frangipane, poires et pépites de chocolat

SDC12693

Galette des rois au spéculoos

galette-au-speculoos.jpg

Galette des rois à la frangipane et à l'orange

Galette des rois à la frangipane et à l'orange

Et en version brioche

Couronne des rois briochée provençale

couronne rois brioche provence fruits confits epiphanie

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Mise à jour : 16.02.2014

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B
c'est fou toutes les recettes que tu as pour l'Epiphanie...tout le monde peut y trouver son bonheur...mention spéciale pour ta galette aux marrons glacés..miam!<br /> Bisous bisous
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B
Sympa ce récap' ! y en a pour tous les goûts !! bizzz
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A
bonne épiphanie à toi et surtout meilleurs voeux pour cette nouvelle année<br /> bizzz
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B
grrrrrrrrrrrrrrrr bon courage pour l'ordi
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A
que d'idées!!!
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C
Hummm,toutes aussi gourmandes les unes que les autres Aurélie<br /> Merci<br /> Chrys
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P
ouah ! ça mets l'eau à la bouche toutes ces recettes. Pour les couronnes il suffit d'aller voir sur mon blog<br /> http://auxfilsdarts.over-blog.com/article-des-couronnes-pour-les-rois-et-reines-121826650.html<br /> et bon appétit.
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K
un vrai délice ces galettes
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C
les tiennes osnt superbes aussi<br /> bon lundi
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S
Quelle jolie collection! Bravo!
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M
Je suis une inconditionnelle de la galette traditionnelle à la frangipane, je n'aime pas les autres !! enfin je crois, j'avais été déçue par une à la pomme !
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A
<br /> <br /> mon mari préfère celle à la pomme, pour moi, ça reste un gros chausson aux pommes, délicieux, mais pour moi la seule galette est à la frangipane, même si on l'améliore ensuite. Cette année j'ai<br /> aussi innové avec uen couronne des rois briochée aux fruits confits qui était aussi délicieuse<br /> <br /> <br /> <br />
C
Quel délicieux récapitulatif, merci :)
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S
Dis-donc y'a du choix chez toi! Bonne galette et bonne année!
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S
Cela en fait des galettes. Tu es championne
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C
L'heure des jolies galettes à sonnée! Bravo pour ces superbes recettes et belle année 2013 à toi!
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C
Oh que ça donne envie tout ça!<br /> chez moi, ils ne tolèrent que la crème d'amandes.....sniffff!!!<br /> <br /> Bises!
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C
Huuum de belles recettes!<br /> Je tenterai bien celle aux marrons glacés !<br /> Bisous
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M
comment ne pas craquer devant toutes ces photos, terrible pour les kilos mais la gourmandise est quand même la plus forte.
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L
un bine joli récapitulatif ! Belle année 2013 ! bisous
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L
Wouah ça en fait des idées ;-) Que de belles saveurs pour ces galettes ! Oh un petit faible pour la pralinée et la poires/chocolat. ;-)<br /> Bisous, et un bon week-end !
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C
Merci pour ces belles idées!! Bisous.
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S
Coucou miss, c'est toujours un plaisir de venir sur ton blog, tes photos sont superbes et ça m'a l'air divin !<br /> <br /> Pleins de gros bisous et bon week end !
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D
hummje les gouterais bien tous loll,j'adoreeee<br /> merci bizzzzou et bon wk
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R
waouh que de choix!!!!miam!!
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M
Pour moi, cette année ça sera frangipane pistache! Toutes tes galettes me font envie!!!!!
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S
Waouh ! de bien belles galettes ! je ne saurais pas par laquelle commencer...
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P
Ouh la la ... que de belles galettes !<br /> Bisous
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L
et bien quel choix!!!
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S
que de belles recettes !
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P
Merci pour toutes ces idées!
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C
Hello Miss, que de belles galettes et que de choix !!!!<br /> Bravo ! passe faire un tour demain matin chez moi (euh sur le blog lol), tes galettes pourraient t'être bien utiles ...<br /> Belle soirée, Sandrine.
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L
voilà de trés bonne idéess de garniture ! Bisous et bon weekend ,<br /> LOu
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O
Je t'adresse tous mes voeux pour cette nouvelle année qui commence
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N
Muhm !! Le choix est difficile !! La mienne sera des plus classiques !! Bises
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V
On a un sacré choix chez toi, hi! Bisous
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M
Malheureusement je n'ai jamais su faire la pâte feuilletée maison. C'est tout un art ! Mais j'adore la frangipane -:))
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L
la galette Ispahan me plait beaucoup !
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C
pas tres galette des rois chez nous mais elles ont l'air delicieuse bon week end
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M
magnifique un superbe index qui regroupe les galettes ainsi que la fameuse pate feuillete<br /> bizzzz
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S
Bonsoir Aurélie, que de bonnes idées. On va se régaler cette année. Bises. Sylvie.
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A
Que de chouettes idées ! Bon week-end ! bises
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M
Whaouh tu es la reine des galettes ! hihi<br /> Elles sont toutes très appétissantes miam !!!<br /> Bisous
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K
Merci pour toutes ces recettes !
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L
des galettes fait maison moi j'adhère ! je vais certainement m'y lancer dimanche matin ... une première pour moi<br /> merci pour toutes tes recettes<br /> bisous et bon week-end
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K
Elles font toutes envie.
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G
De bien belles recettes pour se régaler tout au long du mois de janvier :-)))
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L
Un beau florilège de recettes toutes délicieuses! Il y a de quoi faire!! Merci bises
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M
et oui les galettes sont de retour ! D'ailleurs j'ai publié aujourd'hui moi aussi une recette de galette sur mon blog, je ne sais pas si tu connais, la galette franc comtoise !
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A
<br /> <br /> et bien non je ne connais pas, je viens voir<br /> <br /> <br /> <br />
N
merci pour toutes ces idées sa peut toujours servir<br /> sur ce, je te souhaite de passer un bon week-end
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C
J'en prends une part de chaque ... bah quoi j'ai pas le droit ?? lol
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