Crumble-cake pommes et pistache

Publié le par AurélieW

Lorsque j'avais vu ce cake sur le blog de Laetitia, il m'a tout de suite fait de l'oeil, et ce week end, je l'ai réalisé. Mon cake est à la pistache mais pourtant il n'est pas vert, ce qui est normal car j'ai utilisé une pure pâte de pistache, qui ne contient pas de colorant, et même s'il manque la couleur, celà n'enlève rien au goût. Par contre rien ne vous empêche d'y ajouter une ou deux gouttes de colorant vert si vous désirez cette fameuse couleur pistache.

SDC13309.JPG
4 pommes

1 cs de pâte de pistache Néroliane

250 g de farine

120 g de sucre

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs entiers

200 ml de lait 

150 ml d'huile neutre

Mélangez la pâte de pistache avec le lait et l'huile. Une fois la pâte de pistache complétement dissoute dans les liquides ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits dès et ajoutez-les à la pâte. Beurrez un moule à cake, y versez la pâte.

 

Pour le crumble :

40 g de farine

25 g de beurre

2 cs de sucre

Mélangez tous les ingrédients du bout des doigts, émiettez le mélange, parsemez ensuite le cake avec. 

Enfournez pour 40mn environ à 180°

 

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P
<br /> miamm!!ça m'a l'air extra!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bonjour,<br /> <br /> Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.<br /> <br /> Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.<br /> <br /> Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.<br /> <br /> En vous remerciant par avance.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> miamm, merci pour ce partage..bizzz<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Bravo pour ce dessert bien gourmand !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> original ce crumble cake !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> miam miam ça doit etre trop bon,bi$e$<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hummm qu'il à l'air bon ce crumble!!! bisous!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> un bon crumble merci du partage<br /> et bonne nuit<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Sympa le mélange!! Bonne nuits$<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Bonne soiré€ :)<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Oups... en voulant retranscrire ta recette j'ai réalisé que les pommes listées dans les ingrédients de ta recette apparaissent à la fin de ton article!<br /> lol<br /> TitANick<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> rho, de nouveau un bug, ça m'énerve, souvent ça publie avec une autre mise en page...merci, je vais aller y remettre de l'ordre<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Tiens j'ai de la pâte de noix de cajou... tu me donnes des idées!!!<br /> Je te fais signe dès que j'essaie!<br /> ;-)<br /> TitAnick<br /> <br /> <br />
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F
<br /> très apétissant ton crumble - cake bravo....bi$$<br /> <br /> <br />
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M
<br /> juste rapidement une grosse bi$e de mardi<br /> <br /> <br />
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A
<br /> sa doit etre un vrai regale mmmhhhhh<br /> bi$ou$<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Je n'ai jamais essayé ce m"lange, faut que je comble ma lagune hi hi hi<br /> biz et très bonne soirée<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> à moi aussi il me plait bien ton cake :)<br /> je note ta recette :)<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> super gourmande ta recette !! ;-)) bizz<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Petit clicounet avant le grand match de Ligue des Champions, eh oui...je m'intéresse aussi au foot ^^ et toi ?<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne soirée, St€ve<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Miam miam, qu€l moelleux!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> j'en veux j'en veux<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Ce gout de pistache...ça me rappelle qu'il y a longtemps que j'en n'ai pas mis dans un dessert...<br /> <br /> <br />
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N
<br /> il m'a l'air bien bon ce cake$<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je passe pour un tit 'coucou' amical.<br /> Merci pour ta fidélité sur mon blog qui me touche vraiment.<br /> Gros bisous ma belle et à trés bientôt €€€<br /> <br /> <br />
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E
<br /> une recette de cake originale, merci<br /> biz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Tout gourmand ce cake!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Moi aussi je l'ai déjà fait, il est vraiment extra,<br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour,<br /> tres sympa ce cake en plus j'adore la pistache!<br /> bonne journée,<br /> Mélanie<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très très à mon goût ton cake...<br /> <br /> <br />
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J
<br /> sympa le cake crumble !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Tu parles de pommes, Mais combien tu en mets ?<br /> Elle me plait ta recette.<br /> Bonne journée Misti<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> bug chez OB, la quantité de pommes apparaissait tout en bas.... il y a 4 pommes<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Comme toi, je préfère les aliments naturels. Ta recette me tente bien !<br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> une petite souris est passée comme je vois toutes ces miettes, lol<br /> merci pour le partage ;)<br /> bz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hummmmm,j'en ferai bien mon 4h....<br /> <br /> <br />
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L
<br /> supere recette, je te la pique !!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> humm, sympa ce cake !!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> je te pique une petite part pour accompagner mon café!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> bonne journee<br /> clic du jour$<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Ca a l'air délicieux. Je ne cuisine pas assez la pistache, à tester donc ... quand j'aurai trouvé de la pâte à pistache.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> c'est une recette qui change, à tester bein sur ; bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> un délicieux cake bien gourmand , je voudrais savoir combien de pommes tu as mis ?<br /> bisous $$<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> j'en ai mis 4, il y avait un bug d'OB et ça apparaissait tt en bas de la recette<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Toujours aussi sympa ce cake!!!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> hum, tu sais nous mettre en appétit dès le matin !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> super gourmand ce dessert bonne journ€€<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Pommes pistache un bon duo $<br /> Bizes<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Très bonne idée ce cake ! Je garde la recette ! Bise et bonne journée :)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> au moins il est tout naturel ton cake ;o)<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
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L
<br /> c'est vrai que moi aussi j'ai déjà cuisiné des pistaches que j'ai râpés moi-même et le produit brut n'est pas spécialement très vert !!! par contre au goût c'est une merveille !! biz aurél<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Tu m€ mets l'eau à la bouche de bon matin ! Bises !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hummm ça croustille et c'est fondant !!!<br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />
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