Coleslaw (salade aigre-douce chou et carottes)

Publié le par AurélieW

Dans mon panier, il y avait un grand sachet de chou blanc râpé, et il m'a fallu trouver pas mal d'inspiration pour en venir à bout. Donc j'en ai fait une salade très classique (en tout cas je la vois souvent au rayon traiteur). On a bien aimé.
SDC13120
1/4 chou blanc

3 carottes
1 oignon
3 cs de mayonnaise
1 cc de moutarde
1 cs de vinaigre
Sel
Poivre
1 cc de sucre

Nettoyer, éplucher et râper les carottes et le chou blanc. Préparer la sauce dans un saladier. Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre. Mélanger avec les légumes râpés.
Garder au frais jusqu'au moment de servir.
Si les légumes ne sont pas assez imbibés, vous pouvez y ajouter encore un peu de mayonnaise ou de crème, moins grasse que la mayonnaise

Publié dans Entrées et salades

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C
<br /> une entrée facile et toute en couleur.<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Quelle délicieuse salade, c'est noter. Merci pour le partage.<br /> <br /> <br />
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E
<br /> j'ai fait une version de la salade japonaise avec le chou blanc qu'est pas mauvaise.j'aime aussi beaucoup la coleslaw<br /> <br /> <br />
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R
<br /> J'en suis sûre ! j'attends la recette avec les choux rouges...<br /> Au plaisir !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Mon mari adore ça!!! merci!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Etant donné la chaleur que nous avons eu hier, vous avez du l'apprécier cette salade bien fraiche,<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> moi je l'aime bien cette salade.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> miam ! j'adore cette recette ! je note!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hummmm,j'en ferai bien mon déjeuner,miam!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> j'aime beaucoup! une belle recette!<br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br />
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S
<br /> une salade qu'on aime beaucoup !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> elle est trop bonne cette salade<br /> bonn€€ nuit<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Mmmm ! oui, j'en ai déjà mangé mais pas du "fait maison" ... j'aime assez.<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Mmmm, les salades sont de retours !!!!! Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonsoir Aurélie,<br /> j'adore cette salade!<br /> bonne soirée,<br /> Mélanie<br /> <br /> <br />
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F
<br /> €€€..un coucou d un mercredi..enfin le beau temps ouf sa a été long...de bonne chose sur votre blog bravo....<br /> <br /> <br />
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S
<br /> moi j'ai un demi chou rouge, je vais me chercher une sauce aussi pour aller aveclol<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
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A
<br /> j'ai 2 petits choux rouges et une recette de chou rouge épicé, je vais essayer de le faire rapidement<br /> <br /> <br />
M
<br /> bonsoir, un passage du mercredi<br /> ca bidouille ob aujourd'hui..<br /> bi$e<br /> <br /> <br />
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M
<br /> bonsoir, un passage du mercredi<br /> bi$e<br /> <br /> <br />
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T
<br /> j'adore ça<br /> demain j'n fais d'ailleurs<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> moi aussi j'aime beaucoup ... mais je ne l'ai jamais faite maison ..<br /> va falloir y remédier :)<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> je l'adore mais je ne l'ai jamais faite moi meme!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Hummmm!!!! simple et sûrement bon !<br /> j'aime beaucoup !<br /> Au plaisir de te relire !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oui, on a beaucoup aimé<br /> <br /> <br />
C
<br /> super bonne cette salade !!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> J'aime bien ce style de salade<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Une recette pleine de vitamines !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> une bonne salade pour préparer le printemps<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Une salade qu'on apprécie beaucoup à la maison.<br /> Nous, on met moitié mayonnaise, moitié yaourt.<br /> Bizzz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> BONJOUR UNE BONNE RECETTE ENCORE BONNE JOURNEE BISOUS ET A BIENTOT<br /> <br /> <br />
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S
<br /> C'est une de mes salades préférées ! je garde la recette précieusement ! Bises & bonne journée :)<br /> <br /> <br />
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&
<br /> mon homme me demande souvent d'en faire, je n'ai plus d'excuse<br /> <br /> <br />
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L
<br /> En voilà une bonne idée!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> cette salade je l'adore parfois je rajoute des pomme rapées. bonne journ€€<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Une salade que tout le monde aime chez moi ! bonne journée, bises<br /> <br /> <br />
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A
<br /> J'aime bien ce style de salade<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Huuuuummmmm, j'aime beaucoup ta petite salade ^^<br /> <br /> <br />
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M
<br /> mmmh, j'adore cette recette que je ne fais pas assez souvent d'ailleurs.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> cela doit être sympa !! biz aurlé<br /> <br /> <br />
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C
<br /> c frais et ça change ... j'adore !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> classique peut-être mais très bonne<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Je l'adore cette salade … j'en ai beaucoup mangé à Muhouse !! elle est tellement fraiche<br /> Bizes<br /> <br /> <br />
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M
<br /> J'adore cette salade, j'en ai d'ailleurs prévu pour demain,<br /> bonne journée, bisous, Mamouzette<br /> <br /> PS tu as de la chance d'avoir le chou déjà râpé !!!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> C'est vrai, c'est connu. Mais à part à la cantine ou chez le traiteur, je ne l'ai jamais eu dans mon assiette. C'est sympa de le préparer soi même et ça doit tout changer!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou j'ai un Tag pour toi.<br /> Sympa cette salade, je n'y pense jamais et pourtant c'est si bon.<br /> Bonne journée Misti<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Très jolie photo !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> hum une bonne salade, c'est appréciable , bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Voilà bien un plat que je ne réalise jamais, dommage. Bonne journ€€ !<br /> <br /> <br />
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I
<br /> hello!!<br /> mon p'tit pa$$age du mercredi!!!<br /> bonne journée!!!<br /> bi$es!!!<br /> <br /> <br />
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