Chou blanc, pommes et carottes en salade

Publié le par AurélieW

Me voilà encore avec du chou blanc. Et oui, quand on commence un chou, on a souvent du mal à en venir à bout, car une fois râpé, c'est très volumineux. J'en ai donc fait une salade sucrée salée d'après une idée de mon AMAP.

SDC13334.JPG

1/2 chou-blanc

2 ou 3 carottes

4 ou 5 petites pommes

vinaigrette

 

Eplucher et nettoyer pommes et carottes. Râper le chou, les carottes et les pommes. Mêler l'ensemble dans un saladier et assaisonner avec de la vinaigrette

Pour le servir, j'ai procéder en formant comme un nid avec la salade et j'y ai ajouté un oeuf dur (issu d'une chasse aux oeufs d'ou sa couleur mouchetée...)

Publié dans Entrées et salades

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C
<br /> C'est tout joli !<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Originale cette déco ! comme quoi il n'y a pas que les desserts qui ont droit à leur nid !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> tu as eut raison c'est super comme ça ! bisous !$<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Quel bien joli nid !<br /> Bisous et bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> super petite salade!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ta présentation est toute belle<br /> Bisou$$<br /> <br /> <br />
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M
<br /> bonne idée, d'autnt plsu qu'on recommence à plus avoir envie de manger des salades...; bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> super cette salade mercipour la recette bonne journ€€<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Sup€r l'oeuf moucheté ! Bonne journée !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> un bon petit plat léger et appétissant!<br /> Bonne journée bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Ravie de te retrouver!! une salade fraiche et si joliment servie!<br /> Bisous et bonne journée§§§<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Toujours pas tester le chou blanc en salade.<br /> Passe une bonne journée Misti<br /> <br /> <br />
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<br /> mignon ce petit nid; c'est tres réussi :-) bizzz$ bonne journée<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Très sympa cette salade de chou et l'oeuf moucheté c'est très joli :)<br /> Merci pour ton conseil, je tappe maintenant mes articles sur open office c'est une très bonne idée. Je ne sais pas pourquoi ça ne m'a pas traversé l'esprit :(<br /> Bisous et bonne journée. J'espère que tu as passé de très bonnes fêtes de Pâques.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Une bonne recette et une belle présentation,$$$.<br /> <br /> <br />
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O
<br /> ça fait un beau nid de pâque salé<br /> <br /> <br />
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P
<br /> 180 eme vote a la tout de suite, maintenant!<br /> Mdrrrr<br /> Gros bisous AurelieW<br /> <br /> <br />
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L
<br /> tout simplemais bien de saison car tres frais ;o)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> oh comme il est beau cet oeuf !!<br /> chaudronnette^$<br /> <br /> <br />
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S
<br /> parfait après ces fetes de paques!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> une trés bonne recette ! miam<br /> <br /> <br />
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C
<br /> je garde l'idée du chou blanc en salade car j'en ai jamais mangé, bisous<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Miam!!! Un très joli petit nid !!! Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Sympa ce petit nid.<br /> Je pense que dans ton titre tu as inversé deux mots, non ?<br /> Bizzz<br /> <br /> <br />
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A
<br /> trop mimi ton plat j'adore<br /> bious<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Voilà comment finir un chou en beauté...j'adore la couleur de l'oeuf 8)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> du leger pour paques en voila une bonne idée<br /> clic de paqu€s bizzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> euh pb dans le titre je pense... ça doit être chou blanc, pommes et carottes en salade, non ? ;-) En tout cas ça me plaît !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Sympa ta salade ! Bise et bon lundi :)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> c'est vrai que le chou blanc est vraiment volumineux.<br /> La dernière fois, j'ai fait le coleslaw comme toi et une autre salade avec du comté et du jambon fumé.<br /> La prochaine fois, j'essaierais ta nouvelle recette.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Huuuummmmm, j'adore ce genre de petite salade!!! Bon lundi de Pâques ;o))<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ah oui originale cette salade<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Passage du lundi de Pâques $<br /> <br /> <br />
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