Brioche vendéenne

Publié le par AurélieW

J’ai trouvée cette recette sur le forum Plaisirs gourmands, elle a été postée par Charmela

 

100 ml de lait tiède
50 g de crème épaisse
100g de beurre
500g de farine
2 oeufs + 1 pour dorer
110g de sucre
2 cc de levure déshydratée
1 cc de sel


Mettez le tout dans votre MAP dans l'ordre habituel et mettre en programme pate.
Lorsque le programme est terminer, formez une boule avec votre pâte et coupez la en huit. Formez 8 boules et placez les en les alternant dans un moule à cake
Laisser pousser encore 1h et ensuite badigeonner d'oeuf.
Cuire à 180° pendant 20/25mn

Publié dans Viennoiseries

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M
<br /> très belle!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> merci manou<br /> <br /> <br />
L
Hummm j'en prendrais bien une tranche avc mon café, elle a l'air délicieuse.
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A
<br /> ma préférée reste tout de même la cojobrioche pour l'instant<br /> <br /> <br />
L
humm je prend un petit bou
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A
<br /> gourmande va...<br /> <br /> <br />
S
Elle est magnifique, quelle jolie mie !
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A
<br /> merci sylvie<br /> <br /> <br />
M
Je ne saurais y resister !
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A
<br /> je t'imagine légèrement gourmande, non?<br /> <br /> <br />
T
une très belle brioche !
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A
<br /> merci tatoo<br /> <br /> <br />
Y
elle est extra cette brioche !<br /> bisous
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A
<br /> tout a fait Yolande<br /> <br /> <br />
P
c'est la deuxième que je vois aujourd'hui... C'est un signe. Il faut que je la fasse!
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A
<br /> c'est fait exprès pour que tu craques<br /> <br /> <br />
C
Hummm la broche vendéenne j'adore, avec un bon café c'est le top. Bonne soirée Aurélie Bisous
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A
<br /> oh oui, j'adore y faire trempouille<br /> <br /> <br />
V
Excellente et superbe brioche! Bisous
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A
<br /> Merci à toi Val<br /> <br /> <br />
C
elle est belle! j'en ai faite une moi aussi!
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A
<br /> et là j'en ai une autre qui vient de sortir du four<br /> <br /> <br />
D
C'est celle que je préfère!!!! bisous
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A
<br /> moi pour le moment ma préférée c'est la cojobrioche<br /> <br /> <br />
B
un délice ta brioche..bisous
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A
<br /> Merci Belina<br /> <br /> <br />
S
c'est tout de suite plus facile de se lever le matin!
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S
c'est tout de suite plus facile de se lever le matin...
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A
<br /> ah c'est sur que qd on sait qu'il y a quelquechose de bon sur la table du petit déj'<br /> <br /> <br />
F
huuuum parfait avec un café:)
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A
<br /> Parfait pour trempouiller dedans!<br /> <br /> <br />
J
voilà une belle brioche pour le gouter et le petit déj.<br /> Bises
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A
<br /> et oui, et quel plaisir<br /> <br /> <br />
M
très belle brioche,en Vendée nous rajoutons un parfun(eau de vie,fleur d'oranger)j'en veux bien une petite tranche
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A
<br /> Merci pour l'info, la prochaine fois j'y ajouterais aussi un parfum<br /> <br /> <br />
M
J'aime la brioche vendénne , c'est bon l'aprés midi avec un petit café au lait ! <br /> Bonne récolte de coings ! Bisous et bon aprés midi
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A
<br /> moi c'est au petit déj trempé dans le cappuccino....presque le même genre que toi<br /> <br /> <br />
C
tu as fait le bon choix , c'est vrai qu'on trouve que de bonnes recettes sur Plaisir Gourmand , bisous
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A
<br /> ui, je m'y promène souvent quandje suis en manque d'inspiration<br /> <br /> <br />
C
Quelle jolie brioche pour le petit déjeuner c'est génial ! bises
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A
<br /> et la j'en ai une autre qui vient de sortir du four pour demain matin<br /> <br /> <br />
S
Magnifique brioche!!
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A
<br /> merci soulafa<br /> <br /> <br />
G
elle est très gourmande cette brioche ! bises Aurélie !
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A
<br /> et la j'ai ta recette de brioche qui est en train de tourner, ésultat bientôt, faut direque ça faisait au moins 3 emaines que je 'avais plus fait de brioches, je me suis dt qu'il fallait que je<br /> teste enfin ta recette<br /> <br /> <br />
P
Huuuuummmm, qu'elle est belle cette brioche!!! Elle est top au petit déjeuner!
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A
<br /> oui, j'adore les brioches au petit déj'<br /> <br /> <br />
C
Une nouvelle recette de brioche que je vais m'empresser d'essayer<br /> bonne journée
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A
<br /> tu me diras ce que tu en penses<br /> <br /> <br />
S
miam ta brioche ! tartinée avec un peu de beurre 1/2 sel!!!!
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A
<br /> oui, t'as raison, un pur bonheur<br /> <br /> <br />
C
hummmmmm une belle brioche!!!
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A
<br /> parfaite au petit déj<br /> <br /> <br />
K
miam miam! quelle photo et ça donne vraiment envie bravo
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A
<br /> c'est tellement plaisant une tranche de brioche au petit déj<br /> <br /> <br />
B
j'aime beaucoup cette brioche, elle est délicieuse <br /> bonne journée
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A
<br /> oui, mais ma préférée reste pour le moment la cojobrioche<br /> <br /> <br />
F
Très belle ta brioche !<br /> Très belle journée<br /> Fantaisie
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A
<br /> merci à toi Fantaisie<br /> <br /> <br />
M
elle est superbe!! bravo!
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A
<br /> j'aurais préféré une mie plus filante<br /> <br /> <br />
E
un must cette brioche ! elle est parfaite ! bravo<br /> <br /> bisous et bonne journée
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A
<br /> je l'aurais préférée plus aérée<br /> <br /> <br />
C
ah oui j'ai vu cette recette hier ! C'est un honneur pour elles de l'avoir déjà tester !
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A
<br /> oh non, celle ci ça fait longtemps que je l'ai faite<br /> <br /> <br />
C
ah ca aussi jvais tester ! bon lundi
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A
<br /> une bonne brioche au petit déj' c'est top<br /> <br /> <br />
B
il n'y a plus rien pour le petit dej demain matin, j'ai proposé aux enfants de leurs faire une brioche . pourquoi pas celle-ci!<br /> <br /> belle journée!!
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A
<br /> et oui, ça fait tellement plaisr au petit déj'<br /> <br /> <br />
C
super belle
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A
<br /> mais pas aussi aérée que je l'aurais souhaité<br /> <br /> <br />
C
encore une brioche appétissante. Même si j'ai déjà pris mon petit déj, je suis tentée...
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A
<br /> et au petit déj ça fait tellement plaisir<br /> <br /> <br />
S
Elle est très belle c'est sûr.
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A
<br /> mais pas aussi aérée que je l'aurais souhaitée<br /> <br /> <br />
E
Elle est superbe !<br /> Bisous :)
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A
<br /> merci eva<br /> <br /> <br />
P
Magnifique cette petite brioche, enfin petite... facon de parler!! En tout cas je m'en prendrais bien une tranchoullette!!
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A
<br /> ça fait toujours plaisir une brioche à l'heure du petit déj<br /> <br /> <br />
O
alors tu arrives à point : je vais me mettre à yable pour prendre mon premier pti dej de la semaine
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A
<br /> c'est sur qu'une brioche au petit déj c'est le top<br /> <br /> <br />
M
Mima, j'aime beaucoup cette brioche,<br /> bisous, Mamouzette
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A
<br /> moi ma préférée reste pour le moment la cojobrioche<br /> <br /> <br />
M
humm,j'aime beaucoup!
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A
<br /> au petit déj c'est le top<br /> <br /> <br />
C
Hummm j'adore cette brioche , très fondante et savoureuse ..<br /> <br /> * * Bises
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A
<br /> mais je l'aurais aimé plus aérée<br /> <br /> <br />
C
c'est rigolo chez moi aussi c'est brioche au petit déj' lol<br /> belle reussite!!
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A
<br /> elle n'est pas aussi réussie que chez toi, je l'aurais aimée plus aérée<br /> <br /> <br />
E
Elle est très réussit, parfait pour accompagner mon thé!!!
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A
<br /> je l'aurais aimé avec une mie plus filante<br /> <br /> <br />
L
Une magnifique brioche, parfaite pour le petit déjeuner avec de la bonne confiture maison
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A
<br /> oh oui, on adore ça au petit déj<br /> <br /> <br />
L
Elle est vraiment top !
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A
<br /> merci mais elle aurait été mieux plus aérée<br /> <br /> <br />