Clafoutis aux abricots et au nougat

Publié le par AurélieW

J'ai essayé de tester une nouvelle rectte de clafoutis, et je ne suis pas déçue. Mon autre recette est un clafoutis ferme. Celui ci est moelleux, fondant et doux...un vrai délice...

500 g d'abricots dénoyautés
4 oeufs
75 g de farine
100 g de sucre
150 ml de crème liquide
350 ml de lait
1 sachet de nougats

 



Battre vos oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite la farine tout en continuant à mélanger. Versez ensuite la crème et le lait.
Versez l'appareil dans un plat puis déposez vos demi abricots sur la préparation et ajoutez un morceau de nougat (coupé en deux) dans chaque abricot.
Enfournez dans un four préchauffé à 210°C (th.7) pendant 35 mn environ
Vous pouvez le manger chaud, tiède ou froid.


Et voici le même, mais en remplaçant les abricots par des cerises


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Publié dans Gâteaux - cakes ... sucrés

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Commenter cet article

I
Isma
14/07/2009 10:30
Ton clafoutis donne trop envie !
Répondre
A
AurélieW
14/07/2009 18:41
<br /> c'est vrai que c'état mon meilleur clafoutis!<br /> <br /> <br />
L
l'alsacienne
11/07/2009 15:39
Hmm une très jolie recette, je vais tester mais avec du chocolat noir à la place du nougat !!!<br /> On verra ...<br /> Bon week-end<br /> Caroline
Répondre
A
AurélieW
12/07/2009 08:38
<br /> mmmm, avec du chocolat ça doit êre extra aussi<br /> <br /> <br />
C
chocolatatout
10/07/2009 23:16
il a l'air tres moelleux en effet
Répondre
A
AurélieW
12/07/2009 08:08
<br /> oh ou, une vraie douceur<br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
10/07/2009 19:59
très beau mariage des abricots et nougat en un clafoutis!!! bravo et merci pour le partage.
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 21:14
<br /> c'était effectivement un super mariage...j'ai adoré!<br /> <br /> <br />
C
cendcy
10/07/2009 19:18
avec des nougats de montélimar bien sur; bises
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 21:13
<br /> Forcément!!!!............ en fait je sais pas, c'était pas écrit sur le sachet <br /> <br /> <br />
S
sandrine
10/07/2009 17:41
hum, abricot et nougat c'est un malheur, hum!
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 21:08
<br /> oh que oui, j'ai adOOOré<br /> <br /> <br />
T
TitAnick
10/07/2009 17:19
Ouf!<br /> Craquant!<br /> ;-)<br /> TitAnick
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 20:58
<br /> merci <br /> <br /> <br />
Z
zabelle
10/07/2009 10:26
oh qu'il a l'air bon!!!<br /> merci pour la recette<br /> bonne jouréne
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 10:53
<br /> oh oui, niveau gout et texture c'est mon préféré, je vais garder cette recette comme base<br /> <br /> <br />
S
sana
10/07/2009 00:07
Magnifique, il donne faim!!!
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 10:29
<br /> nrmal...un vrai délice ce clafoutis!<br /> <br /> <br />
P
petitsplatsnath
09/07/2009 23:49
Hyper gourmand ce clafoutis!!
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 10:28
<br /> oh que oui, un vrai bonheur!<br /> <br /> <br />
M
Miss Diane
09/07/2009 23:10
Comme il a l'air délicieux, on dirait un pouding!
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 10:25
<br /> il était tout doux et bien moelleux<br /> <br /> <br />
A
anoussi
09/07/2009 22:50
hummm j'ai l'eau a la bouche .<br /> bises charoufa
Répondre
A
AurélieW
10/07/2009 10:23
<br /> normal qu'il te fasse saliver, il était tout doux...<br /> <br /> <br />
M
mapom
09/07/2009 22:13
J'aime bien la texture de ce clafoutis!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 22:20
<br /> moi je l'ai adoré, du coup ça va devenir ma recette de base!<br /> <br /> <br />
C
Cécile
09/07/2009 21:39
On se laisserait volontier tenter par une part de cet appétissant clafoutis
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 22:04
<br /> oh oui, laisse toi tenter tu succomberas.....<br /> <br /> <br />
M
maclarelisa
09/07/2009 21:36
à force de voir des clafoutis partout sur la blogo, je saturais un peu, mail là bravo !! abricot nougat ça me va
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 22:03
<br /> oui, ceux à la cerise je ne peux plus les voir non plus et pourtant j'en avais fait 2 aussi pendant la saison<br /> <br /> <br />
K
kayababouch
09/07/2009 21:06
Bravo pour cette très belle idée !! bisous
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 22:01
<br /> l'idée n'est pas de moi, tu trouveras l'association abricots nougats sur de très nombreux blogs!<br /> <br /> <br />
C
choconia
09/07/2009 20:19
miam, il a l'air terrible, avec du nougat, wahouuuu !!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 20:29
<br /> oui oui, il est terrible!!!<br /> <br /> <br />
C
choconia
09/07/2009 20:18
miam, il a l'air terrible, avec du nougat, wahouuuu !!
Répondre
C
Catherine
09/07/2009 20:08
Ah là je m'incline bien bas pour en avoir un énorme morceau !<br /> bisous
Répondre
C
cannelle68540
09/07/2009 20:08
avec le nougat...top gourmand et cette texture...un délice!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 20:09
<br /> oui oui, une texture parfaite!!!<br /> <br /> <br />
C
Catherine
09/07/2009 20:03
Ah là je m'incline bien bas pour en avoir un énorme morceau !<br /> bisous
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 20:04
<br /> pas de chance, y'en a plus depuis longtemps!<br /> <br /> <br />
T
tini
09/07/2009 18:26
Quelle bonne idée, trop bon le nougat!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 19:40
<br /> oh oui, un vrai bonheur<br /> <br /> <br />
M
michette
09/07/2009 18:25
Hum abricots nougat un mariage que j'aime beaucoup!<br /> bises
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 19:50
<br /> oh oui un vrai bonheur<br /> <br /> <br />
D
Delphine
09/07/2009 18:08
Quelle exellente association!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 19:51
<br /> oui, c'est un vrai bonheur<br /> <br /> <br />
C
Chrystel
09/07/2009 17:54
Ce clafoutis a vraiment tout pour plaire. ce doit être super bon. Merci<br /> Chrys
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 19:52
<br /> oui, il est excellent et très doux en bouche<br /> <br /> <br />
S
Syl
09/07/2009 17:42
J'ai déjà vu un clafoutis aux nougats , ce doit être drolement bon !!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 19:53
<br /> oh que oui, c'est super bon!!!<br /> <br /> <br />
S
sabi68
09/07/2009 16:41
quel délicieux clafoutis en plus avec du nougat huuuuuuuuuuum !!!!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 16:42
<br /> oui oui, un vrai bonheur!<br /> <br /> <br />
N
nour
09/07/2009 16:26
bonjour! alors toi aussi tu es toujours en activité malgré l'été?! bravo pour cette ça doit etre un clafoutis trèèèèèès gourmand! ^^
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 16:41
<br /> ah ben oui, même si c'est l'été, faut bien se nourrir <br /> <br /> <br />
S
Sabrina
09/07/2009 16:25
Coucou!!<br /> Avec du nougat, mmmh!! Tu nous gâtes!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 16:42
<br /> un vrai bonheur de gourmandises<br /> <br /> <br />
P
pomm'rose
09/07/2009 15:48
Miam avec du nougat!!!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 16:17
<br /> comme tu dis, c'est très miam<br /> <br /> <br />
E
Evalia
09/07/2009 15:42
Un joli mariage, qui me plais beaucoup!!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 16:16
<br /> je te confirme que c'est un délice<br /> <br /> <br />
N
Nycolette
09/07/2009 15:35
humm l'abricot et le nougat c'est trop bon !! j'ai fait il y a quelques mois un gâteaux avec ces parfums !<br /> bises
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 16:15
<br /> c'est vrai que c'est délicieux et je recommencerais à coup sûr<br /> <br /> <br />
M
mariellen
09/07/2009 15:05
j'adore le mélange, c'est très appétissant !
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 15:16
<br /> oui, un vrai bonheur ce dessert<br /> <br /> <br />
L
line
09/07/2009 14:55
Hum! Très appétissant ce clafoutis et original avec du nougat.
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 15:14
<br /> oui, les deux s'associent à merveille<br /> <br /> <br />
M
mounet
09/07/2009 14:27
hummm!!!! encore une version de clafoutis qui me tente bien !
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 15:13
<br /> moi c'est décidé je reste sur cette recette de base, c'est ma préférée<br /> <br /> <br />
M
Mamina
09/07/2009 13:54
C'est la deuxième fois que je vois du nougat dans un clafoutis, je sens que je vais l'adopter!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 14:21
<br /> en tout cas, avec l'abricot, je trouve que ça s'associe à merveille<br /> <br /> <br />
P
patmamy
09/07/2009 13:37
les abricots bien coulants, un délice bz patmamy
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 14:23
<br /> oh oui... un vrai bonheur ce clafoutis!<br /> <br /> <br />
C
christelle
09/07/2009 13:34
hummm j'adore le clafoutis c'est trop bon !!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 14:21
<br /> oh oui, surtout celui ci, tout en douceur<br /> <br /> <br />
S
Sophie
09/07/2009 13:22
Gourmande !! Avec le nougat, c'est terrible !
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 14:21
<br /> oh que oui, une vraie bombe<br /> <br /> <br />
V
Val
09/07/2009 12:54
Même si mon mari n'aime pas les abricots, je vais le refaire, non mais! Bisous
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 13:13
<br /> t'as bien raison et tu le mangeras toi toute seule!<br /> <br /> <br />
N
nath à la fraise
09/07/2009 11:35
avec du nougat, fallait l'inventer! Mais ça doit être super bon!!!!!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:13
<br /> oui, c'est sur, mais c'est pas moi qui l'ai inventé, je l'ai juset copié, car bcp de blogs associents les abricots avec le nougat!<br /> <br /> <br />
G
gali
09/07/2009 11:31
il a l'air bien fondant, c'est vrai ! un régal pour les yeux ton clafoutis !bises !
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:26
<br /> et pour les papilles aussi c'est un régal!<br /> <br /> <br />
L
lamu
09/07/2009 11:29
abricot et nougat !!! quelle bombe :)
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:23
<br /> oh oui, une bombe gourmande<br /> <br /> <br />
B
Bibou
09/07/2009 11:29
avec le nougot, cela doit être très gourmand.<br /> <br /> belle journée!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:23
<br /> oh oui, absolument!!<br /> <br /> <br />
S
Sonia
09/07/2009 10:30
J'avoue, avec les nougats, ça le rend encore plus appétissant
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:22
<br /> oh oui, très gourmand même<br /> <br /> <br />
S
salma82
09/07/2009 10:21
toujours des merveilles sur ton blog<br /> <br /> bises
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:22
<br /> merci salma <br /> <br /> <br />
A
audrey
09/07/2009 10:21
Abricots nougat, ça aussi c'est très gourmand !!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:21
<br /> oui oui, absolument!<br /> <br /> <br />
C
coriandre-et-cie
09/07/2009 10:10
adopté ce clafoutis moelleux ...dans mon assiette
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:21
<br /> tu peux, il est merveilleux<br /> <br /> <br />
C
Casse-bonbec
09/07/2009 10:10
Rhooooo, ça a l'air délicieux !
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:20
<br /> oh oui, ça l'était vraiment!<br /> <br /> <br />
W
wombi
09/07/2009 10:08
très original avec du nougat !!!
Répondre
A
AurélieW
09/07/2009 12:18
<br /> et très bon!!<br /> <br /> <br />