L’os à moelle, je ne connais pas beaucoup. J’avais déjà mangé de l’osso bucco dans mon enfance, et ma grand-mère, lorsqu’elle fait du pot du feu, fait toujours elle-même ses boulettes pour le bouillon de pot au feu à base d’os à moelle. L’autre jour,...

Pour ce tour en cuisine , je vais piocher une recette chez Kiwitchi et c’est Jenny qui vient chez moi. Je vais assez régulièrement sur son blog, donc ce n’est pas vraiment une découverte, mais je crois bien que je n’avais encore jamais de recette en provenance...

Hier je vous faisais une récap' sur les navets, et une maman de l'école, blogueuse également, si vous aimez la lecture je vous invite à aller sur son blog, me demandais si j'avais aussi des recettes à base de panais. Je l'ai évidemment conseillée dans...

Dans mon panier de légumes, il y a assez régulièrement des navets. Ce n'est de loin pas mon légume préféré, mais à force de le cuisiner, j'arrive à l'apprivoiser et j'espère qu'avec ces recettes, vous trouverez vous aussi votre bonheur. Soupe Velouté...