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Clafoutis (sucré) aux tomates cerise et au lait de chèvre

Publié le par AurélieW

Clafoutis (sucré) aux tomates cerise et au lait de chèvre

Depuis un moment déjà, j’avais envie de tester les tomates dans un dessert. L’occasion s’est présentée lorsque mes grands-parents m’ont donné un cageot rempli de tomates cerises et que j’ai trouvé une recette de clafoutis sucré aux tomates dans le journal...

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Tatin d'aubergines

Publié le par AurélieW

Tatin d'aubergines

J'avais une belle aubergine marbrée dans mon panier de légumes et je ne savais pas trop quoi en faire. Dans uen ancienne fiche recette que l'AMAP nous avait distribué il y avait une recette de tarte tatin à l'aubergine. J'ai donc testé et nous avons tous...

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Le P'tit B, Caen (14)

Publié le par AurélieW

Le P'tit B, Caen (14)

Lors de notre séjour en Normandie, nous avons écouté les conseils des “locaux” et sommes allés manger au restaurant Le P’tit B à Caen, dans le quartier de Vaugeux. Nous n’avons pas été déçu, les cuissons étaient parfaites et bien maîtrisées, et surtout,...

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