750 grammes
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Baby cheese cake au caramel

Publié le par AurélieW

Baby cheese cake au caramel

Voici encore une superbe recette qui vient du blog d’Eryn, c’est un vrai bonheur ces petits cheesecakes. 150 g de fromage frais à tartiner (Philadelphia, St Moret...) 100 g de sauce caramel (+ 100 g pour le nappage) 2 oeufs 20 g de crème liquide Mélanger...

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Ecrasée d’avocats au thon

Publié le par AurélieW

Ecrasée d’avocats au thon

J’avais des avocats et je voulais changer des traditionnels avocats aux crevettes ou au thon. J’ai donc vidés les avocats et fait des écrasés d’avocats très bons, aux multiples saveurs, parfait à manger avec un morceau de baguette 2 avocats 1 boîte de...

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Sauce caramel à la fleur de sel ou Salidou

Publié le par AurélieW

Sauce caramel à la fleur de sel ou Salidou

Je réalise souvent cette sauce caramel qui ressemble à s’y méprendre au Salidou. Je l’ai trouvée sur le blog d’Eryn et cette sauce est une vraie tuerie, pour napper les crêpes, une boule de glace, pour les tartines en remplacement du nutella…….. 200 g...

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Poulet en sucré salé à l'orientale

Publié le par AurélieW

Poulet en sucré salé à l'orientale

Voici une recette que j'adore et que je fait très souvent, c'est une recette que j'avais découverte lors d'un de mes premiers ateliers Tupperware. Toute ma famille aime donc elle revient assez régulièrement à notre table 400 g d'escalopes de poulets émincés...

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Tagliatelles Thon Poulpes

Publié le par AurélieW

Tagliatelles Thon Poulpes

Voici une recette rapide à réaliser. On avait envie d’une recette bien crémeuse et rapide à faire car nos estomacs avaient bien faim 500 g de tagliatelles 1 boîte de thon 1 boîte de poulpes 3 cs de crème épaisse 1 cs de sauce Sakari douce Faire cuire...

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Sorbet au citron

Publié le par AurélieW

Sorbet au citron

Le sorbet préferé de ma fille est celui au citron et elle m'a donc demandé de testé. J'ai trouvé une recette légère comme la neige sur le blog d'Annie . 3 citrons 1 zeste 200 g de sucre pour faire 1/2 l de sirop 2 blancs d'oeufs Presser les citrons pour...

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Cake à la bette et au gorgonzola

Publié le par AurélieW

Cake à la bette et au gorgonzola

Sur le blog de la fourchette aux papilles estomaquées j'ai trouvé une recette de cake aux bettes et au gorgonzola absolument délicieux. 1 botte de bettes 1 oignon nouveau quelques brins de persil 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100...

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Gâteau de santé airelles, pépites de chocolat

Publié le par AurélieW

Gâteau de santé airelles, pépites de chocolat

Une fois de plus, j'ai fait un gâteau pour le goûter. Il me restait encore des airelles réhydratées de "Aux saveurs du verger ". Comme tous les autres fruits provenant de cette entreprise, ils étaient évidemment moelleux et parfumés à souhait, bref, à...

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Aumonière figues noisettes comté

Publié le par AurélieW

Aumonière figues noisettes comté

C'est la pleine saison des figues (blanches et violettes pour moi) et des noisettes, j'ai donc voulu les associer pour une entrée gourmande. Avec ma fille, nous en avons fait des aumonières avec du Comté pour une entrée très gourmande. Nous avons eu beaucoup...

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Meringues à l’orange

Publié le par AurélieW

Meringues à l’orange

Avec le sucre à l'orange qu'il me restait de Histoire de Goût, j'ai pensé à refaire des meringues, mais aromatisées à l'orange. Ma recette est toujours la même, on l'aromatise comme on le veut, elle sert de décor ou de sucreries, c'est simple à faire....

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