Gâteau d'anniversaire Indiana Jones ou Star Wars
Les gâteaux d’anniversaire des enfants, parfois, c’est un peu casse-tête. Quand ils savent ce qu’ils veulent, il faut trouver les idées, quand on a les idées, il faut trouver comment le faire. Souvent, j’ai des idées de déco en tête mais par contre, je ne suis absolument pas artiste du tout, contrairement à ma fille aînée ou au papa. Du coup, souvent, je cherche les idées et je leur demande de réaliser ce que j’ai en tête en les guidant dans les réalisations.
Pour ce genre de gâteau pas très exceptionnel, j’ai fait une base de fondant au chocolat, c’est toujours la même, ou presque, je l’avais publiée au tout début de mon blog, mais elle a toujours autant de succès.
Ici vous trouverez donc 2 gâteaux d’anniversaire de notre n°2, une version Star Wars et une version Indiana Jones
Pour le premier gâteau Indiana Jones, il a juste été saupoudré de sucre glace et les décors ont été fait en pâte d’amande que nous avions colorée avec des colorants alimentaires en gel.
Le second gâteau Star Wars a été recouvert d’une ganache au chocolat (faire fondre au bain-marie 200 g de chocolat noir et 100 g de crème) puis décoré de pâte d’amande colorée. J’ai acheté pas mal de pâte d’amande et de fondant chez Hema. Ils les vendent en lot mais aussi en individuel.