Que faire avec : des citrons
Avec mes commandes d'oranges, je commande aussi des citrons. J'en ai une belle caisse bien remplie, et je cherche encore de nouvelles idées. En voici déjà quelques unes pour faire le plein de vitamines :
Boissons :
Limoncello (liqueur de citron)
Smoothie fraise, menthe & citron
Boisson rafraîchissante au citron
En glace :
En tarte :
La meilleure tarte au citron meringuée
Gâteaux, cakes & co
Financier au citron et au pavot
Gâteau à la polenta, amandes & citron
Cake sucré au fenouil et au citron
Dessert & autres douceurs :
Crème dessert à la bergamote (citron)
Avec des pâtes, riz ...
Conchiglie aux artichauds et chèvre frais
Risotto poireaux, citron & pavot
Légumes :
Poisson :
Tartare de saumon, mangue & citron vert
Tartare de saumon, cottage cheese & citron
Tataki de saumon sur crémeux au mascarpone
Salade de riz au thon et aux agrumes
Viande :
Poulet rôti au citron, ail & thym