http://mesenviesetdelices.over-blog.com/ Je ne suis pas un grand chef, mais j'adore tester des recettes, bidouiller un peu aussi en fonction de ce que j'ai à la maison, et essayer de régaler ma petite famille, même s'il y a des ratages fr http://fdata.over-blog.net/2/36/56/97/avatar-blog-1084262015-tmpphpudk6Eo.jpeg http://mesenviesetdelices.over-blog.com/ Wed, 16 May 2012 21:26:34 +0200 Wed, 16 May 2012 21:26:34 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 mesenviesetdelices.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-sables-a-la-menthe-fraiche-et-aux-pepites-de-chocolat-cookies-105226950.html
Il y a quelques jours, je vous disais que j’avais ressorti ma petite bibliothèque du chocolat de Larousse. Et bien je ne l’ai pas rangée et j’ai fait une recette de sablés aux pépites de chocolat et à la menthe fraîche que je trouve vraiment divine J C’est une recette surprenante, goûteuse,[...]]]> Wed, 16 May 2012 06:11:00 +0200 a0344028b5827003aa3ebcaa6d35c7ab Petits Biscuits et Bredela http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-sables-a-la-menthe-fraiche-et-aux-pepites-de-chocolat-cookies-105226950-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-veloute-d-asperges-vertes-105174000.html
Cette semaine encore, j’avais 2.500 kg d’asperges vertes dans mon panier de l’AMAP. Et comme tout le monde certainement, on raffole des pointes et moins des bouts. J’ai donc épluché et fais cuire toutes mes asperges, j’ai gardé les 2/3 des asperges côté pointes que j’ai réservé au frigo pour[...]]]> Tue, 15 May 2012 09:25:00 +0200 bdb5de6b824e932dbb3b3e8cf6bdfba8 Soupes, Gaspacho et Cie http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-veloute-d-asperges-vertes-105174000-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-tirage-au-sort-pour-la-crepiere-105196435.html Tue, 15 May 2012 08:36:00 +0200 63ab7f3007021ba70bfc1a4dcec3b0f8 Concours, infos, sponsorisés http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-tirage-au-sort-pour-la-crepiere-105196435-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-hamburgers-de-legumes-navets-105118963.html
Cela fait bien longtemps que je n’ai plus publié de tests de recettes pour le site LaCuillère (d’ailleurs si ça vous branche de tester des recettes, ils sont toujours à la recherché de testeurs, blogueurs ou non) Ce mois-ci, j’ai donc testé les burgers de légumes, recette idéale pour passer des[...]]]> Mon, 14 May 2012 06:23:00 +0200 c50fa0c6cf5b111690208f8965b2cdfa Légumes http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-hamburgers-de-legumes-navets-105118963-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-tour-en-cuisine-98-103123186.html
Pour le tour en cuisine de cette semaine, je choisi une recette sur le blog de Nadège et c’est Banou qui choisi chez moi. J’ai pris le temps de me promener sur tout le blog, et j’ai trouvé les boulettes aux légumes. J’ai trouvé cette idée géniale, mais ce n’est pas la saison des courgettes et[...]]]> Sun, 13 May 2012 09:01:00 +0200 3cc11329afc213818f4c06d38ce92360 Légumes http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-tour-en-cuisine-98-103123186-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-tour-oriental-103165192.html
En ce dimanche je participe au tour oriental. Je n’avais jamais fait de pâtisserie orientale et en voyant le thème du défi, j’ai su que je m’orienterais dans cette direction. Je me suis donc lancée dans une des pâtisseries les plus connues, les makrouts ou makrouds. En fait, ça me fait un peu[...]]]> Sun, 13 May 2012 09:00:00 +0200 e8a7ae7ffc8fc5bcf4bcc635c135e80a Petits Biscuits et Bredela http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-tour-oriental-103165192-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-mes-recettes-chez-vous-12-104669245.html
Ma cuisine en tout genre a testé le pesto aux fanes de radis J'ai faim a réalisé la salade de lentilles au thon dans le cadre du tour en cuisine Minipouce a réalisé mes sourires à la vanille La très fidèle Caroline a testé le tian aux légumes d'été et les Chlikitas Anyana3 a testé les sablés[...]]]> Sat, 12 May 2012 17:00:00 +0200 9988f762080a09bcc5ed115accef0bfb Mise à l'honneur http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-mes-recettes-chez-vous-12-104669245-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-carrot-cake-gateau-a-la-carotte-105012909.html
J’avais déjà fait un carrot cake ici il y a bien longtemps, et avec toutes les carottes que j’ai dans mon frigo, j’ai eu envie d’en refaire. Il était très bon car moins épicé que le précédent et très croustillant car les amandes et les noix de cajou étaient hachées très grossièrement. Par[...]]]> Sat, 12 May 2012 06:33:00 +0200 cda6fc28b69084a7c3ec242d8c66e597 Gâteaux, cakes, tartes ... sucrés http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-carrot-cake-gateau-a-la-carotte-105012909-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-cake-aux-asperges-vertes-et-au-jambon-104951941.html
Aujourd’hui, je vous propose une recette à réaliser avec des asperges, asperges que je reçois en grande quantité dans mon panier de légumes en ce moment. Comme les enfants n’apprécient pas particulièrement les asperges vinaigrette, il me faut trouver des nouveautés … et avec ce cake, la mission[...]]]> Fri, 11 May 2012 06:06:00 +0200 40efc62d435ceaf5aa619d923dd7a2e4 Légumes http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-cake-aux-asperges-vertes-et-au-jambon-104951941-comments.html#anchorComment http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-gateau-aux-epices-douces-et-au-chocolat-amer-104893340.html
Il y a quelques temps j’ai à nouveau sorti ma boîte La petite bibliothèque du chocolat de Larousse et plus particulièrement celui qui se nomme Chocolat fondant. En feuilletant ce livre à la recherche d’une recette pour un pique-nique, j’ai eu un véritable coup de cœur pour ce gâteau au chocolat[...]]]> Thu, 10 May 2012 06:25:00 +0200 f35019d12e4e75f1502bff745bd9a135 Gâteaux, cakes, tartes ... sucrés http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-gateau-aux-epices-douces-et-au-chocolat-amer-104893340-comments.html#anchorComment