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Vendredi 27 novembre 2009 5 27 /11 /Nov /2009 06:17

Spritz bredele

Voici une de mes recettes préférées de bredela. je sais déjà que je vais devoir en refaire une voir deux tournées.

100 g d'amandes en poudre
150 g de beurre
125 g de sucre
1 oeuf
130 g de farine
130 g de fécule

Travailler le beurre, le sucre et l'oeuf. Incorporer le mélange tamisé farine-fécule puis les amandes. Dresser à l'aide d'un poche à douille ou d'une presse à biscuit cannellée des bâtonnets, des S ou des ronds. Faire cuire 9 mn dans un four préchauffé à 180°C.

Par AurélieW - Publié dans : Petits Biscuits et Bredela - Communauté : Cuisine d'Alsace
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Commentaires

ils ont l'air encore délicieux ! Merci de nous emmener vers la magie (gustative) de Noël ! :-)
Commentaire n°1 posté par chenillePapillon le 27/11/2009 à 07h09
et ils étaient telement bon qu'évidemment il n'en reste plus et jke suis obligée d'en refaire
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h57
Bonjour aurélie
ça a l'air bon tout ça
bisous et passe une bonne journée
Commentaire n°2 posté par domie le 27/11/2009 à 07h15
tellement bon d'ailleurs qu'il n'en reste plus et que je suis obligée d'en refaire
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h55
Tiens les voilà en version sans chocolat...
Tu peux en refaire, il n'en reste que 4. Gourmande... Passe un Bon WE Bises Mistikris
Commentaire n°3 posté par Mistikris le 27/11/2009 à 07h21
il n'en reste plus aucun on a tout mangé à peine ils étaient en boîte, donc oui, je vais en refaire!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h54
Miam les spritz je suis fan... merci pour la recette.
Commentaire n°4 posté par Mlle Chantilly le 27/11/2009 à 07h59
c'est tellement bon, on a déjà tout mangé
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h53
Je découvre, merci ça me plais bien en tout cas. bisous.
Commentaire n°5 posté par julie le 27/11/2009 à 08h35
on adore et il y a l'embarras du choix avec toutes les sortes qu'on fait!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h52
Ah!!! super j'adore les spritz!!
Commentaire n°6 posté par Nawel le 27/11/2009 à 09h01
c'est absolument délicieux!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h51
oh cette recette me plait bien je pourrais me servir de ma presse à biscuit, bisous
Commentaire n°7 posté par cendcy le 27/11/2009 à 09h05
et oui, au moins tu as des idées
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h51
trop bon !
Commentaire n°8 posté par wombi le 27/11/2009 à 09h21
oh que oui, ce sont nos préférés!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h49
et encore une alsacienne !! lol moi je raffole de toute façon bizclic
Commentaire n°9 posté par Chilubru le 27/11/2009 à 09h30
oui, c'est tellement bon, et il y a le choix
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 12h47
hé hé!! aujourd'hui je ne me suis pas faite avoir... j'ai bien déjeuné avant de faire le tour des blogs!!!! bises
Commentaire n°10 posté par ma-ger-de le 27/11/2009 à 10h09
au moins, tu ne saliveras ^pas trop
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h46
Ils ont supers présentés sous cette forme et tracés bravo j'aime
Bonne journée bizes
Commentaire n°11 posté par Valérie le 27/11/2009 à 10h18
et tellement bon
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h21
Mon homme aime beaucoup ceux du commerce. Je pense donc que je vais vite essayer les tiens Bisous
Commentaire n°12 posté par minniestephie le 27/11/2009 à 10h19
ils ne sont pas pareils, mais vraiment très bon!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h20
chez nous aussi, on adore ça !
je ne vais pas tarder à en faire également :)
bisous
Commentaire n°13 posté par Yolande le 27/11/2009 à 10h51
et oui, il faut qu'on se prépare lentement pour les fêtes
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h19
et bien je ne connais pas mais ça doit être bien bon !!
Commentaire n°14 posté par lilousine le 27/11/2009 à 10h53
ce sont nos préférés, bien sablés et friables...
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h18
J'aime beaucoup ces petits biscuits qui s'émiettent en les mangeant, ce goût de beurre...
8:o)
Commentaire n°15 posté par Laitea le 27/11/2009 à 10h54
ta description est vraiment parfaite
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h17
Je dirais même quatre tournées ne seraient pas de trop il y a pleins de gourmand derrière leur écran qui risque de débarquer et clic fourniture.
Commentaire n°16 posté par chacha le 27/11/2009 à 11h08
mais ça risque de faire loin juste pour des spritz!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h16
toujours bons ces petits gâteaux...
Commentaire n°17 posté par Alexandra le 27/11/2009 à 11h30
oh oui, un vrai délice, d'aileurs ce sont nos préférés
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h14
MMMmm, j'en piquerais bien un au passage...
Commentaire n°18 posté par Aurélie le 27/11/2009 à 11h34
trop tard, on les a tous mangé comme des voraces!!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h12
Mais pourquoi je traine par ici moi !!!! LOL.
J'ai directement envie d'en faire. Merci (enfin non, pas merci !!! hihihi)
Commentaire n°19 posté par page blanche le 27/11/2009 à 12h17
et bien lance toi alors, tu ne seras pas déçue!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h12
ça sent Nôel tout ça !!
Miam miam...
bisous
Commentaire n°20 posté par choupette88 le 27/11/2009 à 12h27
oh que oui, et ce n'est pas fini
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h11
oh oh ! encore de delicieuses gourmandises !!
Commentaire n°21 posté par stephimat le 27/11/2009 à 12h45
et ce n'est pas fini!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h10
j'adore ce quadrillage
Commentaire n°22 posté par gali le 27/11/2009 à 12h58
c'est grace à la presse à biscuit
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h09
ils ont l'air trop trop bon
Commentaire n°23 posté par gabrielle le 27/11/2009 à 13h11
et ils le sont, on les a déjà tous mangé
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h08
merci pour ce partage, je ne connaissais pas ces biscuits
bz
Commentaire n°24 posté par stellla le 27/11/2009 à 13h33
ce sont nos préférés, sablés et friables, bien croquants
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h07
C'est de la fécule de pomme de terre que tu utilises ?
Commentaire n°25 posté par Agnes le 27/11/2009 à 13h38
oui, soit de la fécule de pommes de terre ou de la fécule de maïs
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h04
on trouve plein debonnes idées dans ces petits livres
Commentaire n°26 posté par cojocano le 27/11/2009 à 13h46
oh que oui, on ne sait même plus lesquels choisir!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h01
Ils ont une forme bizarre que je ne pourrai pas refaire, mais la recette me plaît bien! Bisous
Commentaire n°27 posté par Val le 27/11/2009 à 13h48
c'est parceuqe je les ai fait avec une presse à biscuit avec une autre douille que celle habituelle
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 10h00
Hummm !! moi j'adore ces petits biscuits pour noël !! bises
Commentaire n°28 posté par celiane82 le 27/11/2009 à 13h56
ce sont nos préférés!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h57
sympa cette spécialité je ne connaissais pas!je vois qu'ils ont eu du succès!régalez vous pour moi qui ne peut que saliver devant mon écran!bises
Commentaire n°29 posté par ana le 27/11/2009 à 14h02
ils ont topulours tellement de succès que je suis obligée d'en faire 3 fois
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h56
super tous ces biscuits que tu nous proposent!
bonne journée!
Commentaire n°30 posté par Mélanie le 27/11/2009 à 14h10
et je pense que ce n'est pas fini!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h55
Un biscuit que j'adorait petite. Pas étonnant s'il y a des amandes dedans !
Commentaire n°31 posté par La Fourmi des Caraïbes le 27/11/2009 à 14h23
ils sont délicieux, ce sont nos préférés
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h54
un coucou..
pensése a mon concours merci
Commentaire n°32 posté par franur le 27/11/2009 à 15h19
désolée, mais moi je suis vraiment nulle en déco!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h52
Ils ont l'air délicieux!
Bonne journée
Commentaire n°33 posté par Delices eyes le 27/11/2009 à 15h30
et ils le sont, ce sont nos préférés
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h51
J'adore ces ptis biscuits !!
Bisous et bonne soirée, c^^c
Commentaire n°34 posté par Alena le 27/11/2009 à 16h48
oui, ce sont nos préférés...un vrai délice
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h50
hummm je t'en prends deux, juste pour goûter, merci et clic bisous
Commentaire n°35 posté par mariellen le 27/11/2009 à 16h51
trop tard on a tpout mangé comme des voraces!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h49
Ils doivent être délicieux ! j'en croquerai bien quelques uns !

Bonne soirée, Claire
Commentaire n°36 posté par Claire le 27/11/2009 à 17h05
ils sont vraiment extra bons c'est sur!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h47
Tu me fais envie avec tous tes petits gâteaux, je ne connaissais pas, c'est génial !
Commentaire n°37 posté par Chapot le 27/11/2009 à 17h21
En Alsace, on en fait des tonnes avant Noël et tu en trouves des sachets pleins sur tous les marchés de noel, les boulangeries....
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h45
ce sont des petits gâteaux que tu me fais découvrir !
Ils sont très beaux et font très envie !
Bisous, Doria
Commentaire n°38 posté par Doria le 27/11/2009 à 17h31
ce sont nos préférés à la maison, la preuce, on les as déjà tous mangé, me voilà obligée de recommencer
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h43
Hummm je n'ai jamais goûté ça me donne envie!
Commentaire n°39 posté par manou1983 le 27/11/2009 à 17h42
c'est friable, sablé, sucré.. délicieux!!!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h42
hum tout friable....tout sucré, j'adore!
Commentaire n°40 posté par cannelle68540 le 27/11/2009 à 18h19
oui, c'est exactement ça
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h41
C'est toujours un grand plaisir de faire ces petits gateaux de Noel,celà me rappele mon enfance,je suis Lorraine,mais je vis dans le sud.Bonne soirée,bisous.Annette
Commentaire n°41 posté par Annette le 27/11/2009 à 18h20
ah oui, et quand la maison se pare de cette douce odeur....mmmm
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h41
Ces petits spritz me donnent très envie d'y gouter je vais essayer de les faire bon week end clicbisous Iris
Commentaire n°42 posté par lacuisinedisa le 27/11/2009 à 18h22
tu ne seras pas déçue, ils sont délicieux!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h40
J'adore ça!C'est la bonne période pour les faire en plus!
Commentaire n°43 posté par marie1808 le 27/11/2009 à 19h18
Ah oui, la on entre en plein dedans
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h38
Vivement Noël!! Quand je vois toutes ces belles recettes de Noël sur la blogosphère, ça me donne envie d'y être déjà! Tes spritz ont l'air délicieux.
Commentaire n°44 posté par Julie le 27/11/2009 à 19h28
j'aime cette période avant Noël...... comme toi
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h36
je te donne une boite a gateaux et tu la rempli d'accorD??????????????????????,
Commentaire n°45 posté par sagweste le 27/11/2009 à 20h14
je vais essayer avant de tous les manger ça va être dur!
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h35
Hmm, j'adore !!!
Commentaire n°46 posté par Juliette le 27/11/2009 à 20h26
nous aussi et c'est bien pour ça qu'il n'y en a plus aucun
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h33
Ils sont bien tentants ces petits biscuits, à tester. bises
Commentaire n°47 posté par Nat le 27/11/2009 à 20h35
ils sont extras
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h32
miam, ils sont très beaux ! bravo
Commentaire n°48 posté par Eliane le 27/11/2009 à 20h36
et très très bon
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h32
Je mangerais bien deux ou trois de tes délicieux biscuits pour regarder la télé ! Je testerais la recette pour les fétes ! Bisous et bon week end
Commentaire n°49 posté par Maria Dora le 27/11/2009 à 20h44
c'est trop tard, je vais être obligée d'en refaire on a tout mangé comme des voraces
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h31
tout mimi, merci pour le partage.
et clic.
Commentaire n°50 posté par Naima le 27/11/2009 à 21h07
et tellement bon
Réponse de AurélieW le 28/11/2009 à 09h29
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